パンの食材料理レシピ(36978)

パンを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にパンが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

パンのレシピ:マーボーアボカド

マーボーアボカド

マーボーアボカド

料理名 マーボーアボカド
番組名 NHKきょうの料理
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2017年6月19日(月)

 

マーボー餡にアボカドを

「もっと生かせる!アボカドレシピ」というテーマで、アボカドを使った料理を紹介。ここでは、「マーボーアボカド」の作り方になります。マーボー餡にアボカドを加えた意外な組み合わせの一品。アボカドは最後に入れ、緑色がパッと鮮やかになったら、すぐに火を止めましょう。

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パンのレシピ:鶏肝のピリ辛炒め

鶏肝のピリ辛炒め

鶏肝のピリ辛炒め

料理名 鶏肝のピリ辛炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年6月19日(月)

 

柚子こしょうの風味で

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏肝のピリ辛炒め」の作り方の紹介です。「しっかりした味ですね。柚子こしょうの風味と辛さも利いていて、とてもおいしい。ご飯が進む味です。」と上沼恵美子さん。

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パンのレシピ:豚肉とそら豆の高菜炒め

豚肉とそら豆の高菜炒め

豚肉とそら豆の高菜炒め

料理名 豚肉とそら豆の高菜炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月19日(月)

 

ホクホクそら豆と

「豚肉とそら豆の高菜炒め」の作り方のご紹介です。そら豆をホクホクになるまで炒めるのがポイント!必ず爪を立てて固さを確認しましょう。

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パンのレシピ:肉巻きレンコンバーグ

肉巻きレンコンバーグ

肉巻きレンコンバーグ

料理名 肉巻きレンコンバーグ
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 松崎英智
放送局 フジテレビ
放送日 2017年6月19日(月)

 

シャキシャキのレンコンを巻いて

ノンストップ!では、「松 下北沢」の松崎英智シェフが、「肉巻きレンコンバーグ」を作ってまかないを紹介していました。シャキシャキのレンコンを豚肉で巻いて香ばしく焼き上げます。塩ダレをたっぷりからめていただきます。ボリューミーで冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ!

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パンのレシピ:野菜の冷やし茶わん蒸し

野菜の冷やし茶わん蒸し

野菜の冷やし茶わん蒸し

料理名 野菜の冷やし茶わん蒸し
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 内海隼人
放送局 NHK
放送日 2017年6月19日(月)

 

根菜を入れてひんやりと

「いろいろな茶碗蒸しのレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、茶碗蒸し2品を紹介。ここでは冷たい茶碗蒸し「野菜の冷やし茶わん蒸し」の作り方になります。角切りした根菜をたっぷりと入れて冷んやりといただく暑い時季にピッタリな冷たい茶碗蒸しです。

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パンのレシピ:サーモンの茶わん蒸し

サーモンの茶わん蒸し

サーモンの茶わん蒸し

料理名 サーモンの茶わん蒸し
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 内海隼人
放送局 NHK
放送日 2017年6月19日(月)

 

茶碗蒸しにサーモンを

「いろいろな茶碗蒸しのレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、茶碗蒸し2品を紹介。ここでは温かい「サーモンの茶わん蒸し」の作り方になります。具材にサーモン・白菜を使ってポン酢しょうゆなどを添えていただきます。

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パンのレシピ:もこみち流 ラズベリーとゴルゴンゾーラのサラダ

もこみち流 ラズベリーとゴルゴンゾーラのサラダ

もこみち流 ラズベリーとゴルゴンゾーラのサラダ

料理名 もこみち流 ラズベリーとゴルゴンゾーラのサラダ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月19日(月)

 

ラズベリーで色味華やか

「簡単に作れるチーズを使ったサラダを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ラズベリーとゴルゴンゾーラのサラダ」を作っておすすめしています!ラズベリーの赤色を色がアクセント!チーズにはゴルゴンゾーラを使って香りよく仕上げた簡単なのに華やかなサラダです。

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パンのレシピ:ミートソーススパゲティ

ミートソーススパゲティ

ミートソーススパゲティ

料理名 ミートソーススパゲティ
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 木下威征
放送局 TBS
放送日 2017年6月18日(日)

 

とろ~りフライドエッグをトッピング

噂の東京マガジンでは、「ミートソーススパゲティ」をやってTRY!スタジオでは、「オーギャマン・ド・トキオ」の木下シェフが「ミートソーススパゲティ」を作っていました。ホールトマト・フレッシュなトマト、そしてトマトケチャップで甘みをプラス!とろ~りフライドエッグをトッピングしていただきます。

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パンのレシピ:トムヤムチャーハン

トムヤムチャーハン

トムヤムチャーハン

料理名 トムヤムチャーハン
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年6月18日(日)

 

トムヤムクンの風味をそのまま!

鉄板メニュー!!「この夏おすすめ!」ということで、チャーハン&餃子の2品を紹介。ここでは、「トムヤムチャーハン」の作り方になります。唐辛子&ライムで味付けした辛み&酸味のあるまさにトムヤムクンの風味そのままなチャーハン。赤と青の2種類の唐辛子を使って、辛みにコク、香りも加わった味に深みのあるチャーハンに仕上げます。

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パンのレシピ:香味野菜たっぷり餃子(豚バラ肉の香味野菜巻き餃子)

香味野菜たっぷり餃子(豚バラ肉の香味野菜巻き餃子)

香味野菜たっぷり餃子(豚バラ肉の香味野菜巻き餃子)

料理名 香味野菜たっぷり餃子(豚バラ肉の香味野菜巻き餃子)
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年6月18日(日)

 

野菜の旨味たっぷりジューシー!

鉄板メニュー!!「この夏おすすめ!」ということで、チャーハン&餃子の2品を紹介。ここでは、「香味野菜たっぷり餃子(豚バラ肉の香味野菜巻き餃子)」の作り方になります。香味野菜を豚肉で巻いてから餃子の皮に包んだ香味野菜巻きの餃子になります。野菜の水分が閉じ込められて、ジューシーに仕上がります。

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パンのレシピ:みょうがの甘酢漬け

みょうがの甘酢漬け

みょうがの甘酢漬け

料理名 みょうがの甘酢漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月17日(土)

 

みょうがを甘酢に

初夏の即席漬けとマリネということで、「みょうがの甘酢漬け」の作り方のご紹介です。みょうがはうっすら透明になるまで30秒ほどゆでておきます。

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パンのレシピ:新しょうがのしょうゆ漬け

新しょうがのしょうゆ漬け

新しょうがのしょうゆ漬け

料理名 新しょうがのしょうゆ漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月17日(土)

 

新ショウガをしょうゆに漬けて

初夏の即席漬けとマリネということで、「新しょうがのしょうゆ漬け」の作り方のご紹介です。ご飯、卵と絡めてチャーハンの具材・調味料としても使えます。

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パンのレシピ:新しょうがの甘酢漬け

新しょうがの甘酢漬け

新しょうがの甘酢漬け

料理名 新しょうがの甘酢漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月17日(土)

 

新しょうがを甘酢に漬けて

初夏の即席漬けとマリネということで、「新しょうがの甘酢漬け新しょうがの甘酢漬け」の作り方のご紹介です。甘酢が熱いうちに新しょうがにかけます。細かく刻んですしめしに混ぜたり、焼き魚や焼きそばの箸休めなどに使えて便利な一品です。

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パンのレシピ:切り干し大根と鶏のサラダ

切り干し大根と鶏のサラダ

切り干し大根と鶏のサラダ

料理名 切り干し大根と鶏のサラダ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年6月16日(金)

 

切り干し大根をカレー風味のサラダに

「乾物でヘルシー〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「切り干し大根と鶏のサラダ」の作り方の紹介です。「切り干し大根が西洋料理になりました!このアイデアは見事です。これが切り干し大根だとは思わないですね。最初はくらげかな?と思う不思議な食感。いくらでも食べたくなる、後を引くおいしさです。」と上沼恵美子さん。

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パンのレシピ:えびと豆腐のチリソース

えびと豆腐のチリソース

えびと豆腐のチリソース

料理名 えびと豆腐のチリソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月16日(金)

 

豆腐入りのエビチリ

「えびと豆腐のチリソース」の作り方のご紹介です。香ばしく殻ごと焼いたエビとスプーンで大きくすくって入れた絹ごし豆腐をチリソースでいただく一品。卵を加えて辛みがやわらぎ、コクが出ます。

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パンのレシピ:あじの冷や汁つけめん

あじの冷や汁つけめん

あじの冷や汁つけめん

料理名 あじの冷や汁つけめん
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2017年6月15日(木)

 

あじの干物で冷や汁を

「大原千鶴のもっと気軽に魚介レシピ」というテーマで、あじを使った料理の紹介です。ここでは、「あじの冷や汁つけめん」の作り方になります。あじの干物の濃厚な味わいを冷や汁にして今回はつけ麺にしていただきます。アジの干物は市販のものでも構いませんが、ご自分で作るあじの干物もおすすめです。

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パンのレシピ:もこみち流 スパイスハンバーグ~ベーコン チーズのせ

もこみち流 スパイスハンバーグ~ベーコン チーズのせ

もこみち流 スパイスハンバーグ~ベーコン チーズのせ

料理名 もこみち流 スパイスハンバーグ~ベーコン チーズのせ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月16日(金)

 

ベーコンとチーズで贅沢感

「父の日に料理を作りたいです。豪華な料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「スパイスハンバーグ~ベーコン チーズのせ」を作っておすすめしています!
パンチと辛さがきいた大人の味付けに、ベーコンとチーズをのせ贅沢感のあるハンバーグに仕上げます。

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パンのレシピ:レタスカツのシーザーソース

レタスカツのシーザーソース

レタスカツのシーザーソース

料理名 レタスカツのシーザーソース
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年6月16日(金)
2020年4月10日(金)

 

ジューシーなロールカツ

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「レタスカツのシーザーソース」の作り方を紹介おすすめしていました。豚肉にレタスを巻いたジューシーなロールカツ。ヨーグルトの酸味が効いたソースを合わせていただきます。

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パンのレシピ:あじのらっきょう酢みそあえ

あじのらっきょう酢みそあえ

あじのらっきょう酢みそあえ

料理名 あじのらっきょう酢みそあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2017年6月15日(木)

 

みそのコクと、らっきょう漬けの酸味と香り

「大原千鶴のもっと気軽に魚介レシピ」というテーマで、あじを使った料理の紹介です。ここでは、「あじのらっきょう酢みそあえ」の作り方になります。旬のアジをらっきょうの甘酢漬けときゅうりと合わせてお酒もすすむ一品に仕上げます。みそのコクと、らっきょう漬けの酸味と香りが、あじと好相性です。

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パンのレシピ:焼ききずしのちらし

焼ききずしのちらし

焼ききずしのちらし

料理名 焼ききずしのちらし
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2017年6月15日(木)

 

あじの酢じめを香ばしく

「大原千鶴のもっと気軽に魚介レシピ」というテーマで、あじを使った料理の紹介です。ここでは、「焼ききずしのちらし」の作り方になります。あじのきずし(酢じめ)を香ばしく焼いておすしにします。爽やかな風味で箸がすすむ一品に。

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