鶏ももの食材料理レシピ（2516）
鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏もものレシピ：鶏じゃが
鶏じゃが
| 料理名 | 鶏じゃが |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/16（水） |
2025/4/16のNHK系【きょうの料理】では、本田明子さんにより「鶏じゃが」のレシピが紹介されました。鶏肉にはしっかり味をつけ、新じゃがいもは中ほっくりに仕上げます。
鶏もものレシピ：たけのこと鶏肉の甘辛炒め
鶏もものレシピ：タケノコの炊き込みご飯
タケノコの炊き込みご飯
| 料理名 | タケノコの炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/10（木） |
2025/4/10のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「タケノコの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：タケノコご飯
タケノコご飯
| 料理名 | タケノコご飯 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 村田明彦 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/16（水） |
2025/4/16のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、鈴なり・村田明彦さんにより「タケノコご飯」のレシピが紹介されました。鶏肉、しめじ、わかめも入った具沢山のたけのこご飯。フライパンで作ります。
鶏もものレシピ：オイスターソースから揚げ
オイスターソースから揚げ
| 料理名 | オイスターソースから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「オイスターソースから揚げ」のレシピが紹介されました。余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピ
鶏もものレシピ：コチュジャンから揚げ
コチュジャンから揚げ
| 料理名 | コチュジャンから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「コチュジャンから揚げ」のレシピが紹介されました。余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピ。ほのかな辛みが効いた大人の鶏の唐揚げです。
鶏もものレシピ：ごまドレッシングから揚げ
ごまドレッシングから揚げ
| 料理名 | ごまドレッシングから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「ごまドレッシングから揚げ」のレシピが紹介されました。余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピ。冷めるとほのかにごまが香る。お弁当にピッタリな鶏のから揚げです。
鶏もものレシピ：鶏のから揚げ～基本の漬けだれ
鶏のから揚げ～基本の漬けだれ
| 料理名 | 鶏のから揚げ～基本の漬けだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK系【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「鶏のから揚げ～基本の漬けだれ」のレシピが紹介されました。基本の漬けダレから余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピまで
鶏もものレシピ：春のチキンソテー
春のチキンソテー
| 料理名 | 春のチキンソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「春のチキンソテー」のレシピが紹介されました。鶏もも肉は皮目から、香ばしい焼き色がつくまで焼くのがポイント！
鶏もものレシピ：とり唐レモン
とり唐レモン
| 料理名 | とり唐レモン |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/29（土） |
2025/3/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、さぬき讃レモンを使った「とり唐レモン」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：鶏とたけのこの炒り煮
鶏とたけのこの炒り煮
| 料理名 | 鶏とたけのこの炒り煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/24（月） |
2025/3/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏とたけのこの炒り煮」のレシピが紹介されました。鶏肉、たけのこ、こんにゃくで作る煮物。
鶏もものレシピ：ほうれん草と鶏肉のクリームソース
ほうれん草と鶏肉のクリームソース
| 料理名 | ほうれん草と鶏肉のクリームソース |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/3/23（日） |
2025/3/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草と鶏肉のクリームソース」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：春の鶏ロール
春の鶏ロール
| 料理名 | 春の鶏ロール |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/24（月） |
2025/3/24のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「春の鶏ロール」のレシピが紹介されました。ジューシーな鶏肉にほろ苦い香りを閉じ込めた一品。切り口もきれいなので、春のおもてなしにもぴったりです。
鶏もものレシピ：レモンジンジャー酢鶏
レモンジンジャー酢鶏
| 料理名 | レモンジンジャー酢鶏 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/21（金） |
2025/3/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「レモンジンジャー酢鶏」のレシピが紹介されました。レンコンのシャキッとした歯ざわりと甘みが酢鶏によく合います。
鶏もものレシピ：油淋鶏
油淋鶏
| 料理名 | 油淋鶏 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 田村亮介 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/3/26（水） |
2025/3/26のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、慈華・田村亮介さんにより「油淋鶏」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：鶏目玉焼き丼
| 料理名 | 鶏目玉焼き丼 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/14（金） |
2025/3/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「鶏目玉焼き丼」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：鶏肉のカチャトーラ
鶏肉のカチャトーラ
| 料理名 | 鶏肉のカチャトーラ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 竹内啓二 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/3/12（水） |
2025/3/12の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、イル ルォーゴ ディ・タケウチの竹内啓二さんにより「鶏肉のカチャトーラ」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：焼き鳥ちらし
焼き鳥ちらし
| 料理名 | 焼き鳥ちらし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/12（水） |
2025/3/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「焼き鳥ちらし」のレシピが紹介されました。串に刺してたれをからめた焼き鳥がすし飯にのって登場！春休みに孫が遊びにきたときに出すと大喜びしそう。楽しい見た目と甘辛い味は、きっと人気が高いと思います。
鶏もものレシピ：鶏肉とキャベツのザーサイ蒸し
鶏肉とキャベツのザーサイ蒸し
| 料理名 | 鶏肉とキャベツのザーサイ蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/10（月） |
2025/3/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「鶏肉とキャベツのザーサイ蒸し」のレシピが紹介されました。味つきのザーサイで味が決まります。
