牛乳のレシピ：中山家の特製お好み焼き
中山家の特製お好み焼き
| 料理名 | 中山家の特製お好み焼き |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/3/22（金） |
牛乳の食材料理レシピ（34622）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：たけのこと菜の花の炒め物
たけのこと菜の花の炒め物
| 料理名 | たけのこと菜の花の炒め物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 魏禧之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/27（水）2024/3/22（金） |
2024/3/27のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「たけのこと菜の花の炒め物」のレシピが紹介されました。カリッと炒めたたけのこは、しょうゆの香ばしさがたまらない！ザーサイと干しえびの塩気がきいた、ご飯のモリモリすすむ一品です。
牛乳のレシピ：セロリといかの梅あえ
セロリといかの梅あえ
| 料理名 | セロリといかの梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 魏禧之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/27（水）2024/3/22（金） |
2024/3/27のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「セロリといかの梅あえ」のレシピが紹介されました。好相性のセロリといかを、梅で爽やかに仕上げたあえ物。シャキシャキ、プリプリ、カリカリと、食感の違いもおいしさに！
牛乳のレシピ：新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め
新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め
| 料理名 | 新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 魏禧之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/27（水）2024/3/22（金） |
2024/3/27のNHK系【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：ぜいたくな鯛めし
牛乳のレシピ：豚肉のみそ漬け焼き
豚肉のみそ漬け焼き
| 料理名 | 豚肉のみそ漬け焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/20（水） |
2024/3/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「豚肉のみそ漬け焼き」のレシピが紹介されました。豚肉の両面に切り目を入れることで味が入りやすくなり、筋も切ることができます。
牛乳のレシピ：アサリとホタテの春雨蒸し
うま味たっぷり春雨とアサリの中華蒸し
| 料理名 | アサリとホタテの春雨蒸し |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | みもっと |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/3/20（水） |
牛乳のレシピ：たまごサンド
たまごサンド
| 料理名 | たまごサンド |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 坂田阿希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19のNHK系【きょうの料理】では、坂田阿希子さんにより「たまごサンド」のレシピが紹介されました。ふんわりとなめらかなオムレツとパンが一体化して、口の中でとろけるような味わい。ふるさと・新潟の喫茶店のメニューを再現したレシピです。
牛乳のレシピ：ニース風サラダ
ニース風サラダ
| 料理名 | ニース風サラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 坂田阿希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19のNHK【きょうの料理】では、坂田阿希子さんにより「ニース風サラダ」のレシピが紹介されました。半熟卵のおいしさを味わうために温かいうちに楽しんで。アンチョビは細かくするとよくなじんで、おいしさアップ！
牛乳のレシピ：オムライス
オムライス
| 料理名 | オムライス |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 坂田阿希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19のNHK【きょうの料理】では、坂田阿希子さんにより「オムライス」のレシピが紹介されました。鶏肉はももとむねを半量ずつにすると、食感にメリハリがつき、味に奥行きが出ます。トマトペーストを加えると、本格的な味わいになります。
牛乳のレシピ：豚バラと厚揚げのオイスター炒め
牛乳のレシピ：塩もみ大根と鶏肉の炒めもの
塩もみ大根と鶏肉の炒めもの
| 料理名 | 塩もみ大根と鶏肉の炒めもの |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「塩もみ大根と鶏肉の炒めもの」のレシピが紹介されました。最後にフライパンの空いたところに合わせ調味料を加え、煮立ててから具材と合わせるのがポイント！
牛乳のレシピ：極甘キャベツステーキ
極甘キャベツステーキ
| 料理名 | 極甘キャベツステーキ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅尾貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19のNHK【あさイチ】教えて名店さんでは、浅尾貴子さんにより京都の人気お好み焼き店風「極甘キャベツステーキ」のレシピが紹介されました。お店の味をホットプレートで再現！テーマ：春のやみつきキャベツ。
牛乳のレシピ：萌え断面 キャベツサンド
萌え断面 キャベツサンド
| 料理名 | 萌え断面 キャベツサンド |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅尾貴子,金子大地 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19のNHK【あさイチ】教えて名店さんでは、浅尾貴子さん監修・金子大地さんにより京都の人気パン店風「萌え断面 キャベツサンド」の裏ワザレシピが紹介されました。テーマ：春のやみつきキャベツ
牛乳のレシピ：豚キャベツ炒め
豚キャベツ炒め
| 料理名 | 豚キャベツ炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅尾貴子,金子大地 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19のNHK【あさイチ】教えて名店さんでは、浅尾貴子さん監修・金子大地さんにより福岡名物風「あつあつジューシー豚キャベツ炒め」のレシピが紹介されました。自宅でお店の味を再現！テーマ：春のやみつきキャベツ。
牛乳のレシピ：クラムチャウダー
クラムチャウダー
| 料理名 | クラムチャウダー |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
2024/3/19のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：しらすとアスパラガスのスパゲッティ
| 料理名 | しらすとアスパラガスのスパゲッティ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/18（月） |
2024/3/18のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「しらすとアスパラガスのスパゲッティ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：サワラのワカメあんかけ
サワラのワカメあんかけ
| 料理名 | サワラのワカメあんかけ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/3/19（火） |
牛乳のレシピ：ニンジンの花蒸し
| 料理名 | ニンジンの花蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/3/18（月） |
2024/3/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンジンの花蒸し」のレシピが紹介されました。はんぺんを潰して団子にし、ニンジンを周りにつけて蒸した、色鮮やかでおもてなし料理やお弁当、おかずに嬉しい一品です。
牛乳のレシピ：超簡単タッカンマリ
超簡単タッカンマリ
| 料理名 | 超簡単タッカンマリ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/18（月） |
2024/3/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「超簡単タッカンマリ」のレシピが紹介されました。ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ。
