牛乳の食材料理レシピ(34698)

牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

牛乳のレシピ:梅の下処理

あさイチのレシピ・梅の下処理

梅の下処理

料理名 梅の下処理
番組名 あさイチ
料理人 今井真実
放送局 NHK
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅の下処理」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』

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牛乳のレシピ:梅こうじ

あさイチのレシピ・梅こうじ

梅こうじ

料理名 梅こうじ
番組名 あさイチ
料理人 今井真実
放送局 NHK
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅こうじ」のレシピが紹介されました。卵焼きや濃厚トマトスープ、ポークソテーになど万能調味料。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』

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牛乳のレシピ:梅の生ジャム

あさイチのレシピ・梅の生ジャム

梅の生ジャム

料理名 梅の生ジャム
番組名 あさイチ
料理人 今井真実
放送局 NHK
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅の生ジャム」のレシピが紹介されました。火も電子レンジも使わない!フレッシュな梅生ジャム。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』

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牛乳のレシピ:梅ダージリン

あさイチのレシピ・梅ダージリン

梅ダージリン

料理名 梅ダージリン
番組名 あさイチ
料理人 今井真実
放送局 NHK
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅ダージリン」のレシピが紹介されました。ダージリンの香りがいい大人のスイーツ。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』

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牛乳のレシピ:卒業式のクッキー

グレーテルのかまどのレシピ・卒業式のクッキー

卒業式のクッキー

料理名 卒業式のクッキー
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「卒業式のクッキー」のレシピが紹介されました。北欧・フィンランドで、高校の卒業祝いに贈る、大切な味わいのクッキー。

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牛乳のレシピ:鶏のクリーミーカレーソース

DAIGOも台所のレシピ・鶏のクリーミーカレーソース

鶏のクリーミーカレーソース

料理名 鶏のクリーミーカレーソース
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏のクリーミーカレーソース」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『このクリーミーカレーソース、お店で出てきそうなおいしさですよね。 生クリームのクリーミーな味わいで一気に本格的になりますね』とコメントしています。

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牛乳のレシピ:ささ身のくずたたき 梅きゅうり

キューピー3分クッキングのレシピ・ささ身のくずたたき 梅きゅうり

ささ身のくずたたき 梅きゅうり

料理名 ささ身のくずたたき 梅きゅうり
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ささ身のくずたたき 梅きゅうり」のレシピが紹介されました。ささ身をゆでる直前に片栗粉をまぶし、ゆでたらすぐに氷水で冷やすのがポイント。

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牛乳のレシピ:チョコレートムース

きょうの料理のレシピ・チョコレートムース

チョコレートムース

料理名 チョコレートムース
番組名 きょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「チョコレートムース」のレシピが紹介されました。チョコレートと生クリームをフワッと泡立てた手軽なデザート。一瞬ではかなく消えるような、繊細な口どけが魅力。

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牛乳のレシピ:グラスでレアチーズケーキ

きょうの料理のレシピ・グラスでレアチーズケーキ

グラスでレアチーズケーキ

料理名 グラスでレアチーズケーキ
番組名 きょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「グラスでレアチーズケーキ」のレシピが紹介されました。ゼラチンも卵も使わない、世にも簡単なレアチーズケーキ。ほんのりバニラが香る甘酸っぱい味に思わずうっとり!

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牛乳のレシピ:麗子流レアチーズケーキ

きょうの料理のレシピ・麗子流レアチーズケーキ

麗子流レアチーズケーキ

料理名 麗子流レアチーズケーキ
番組名 きょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2024/6/18(火)
2024/6/18のNHK系【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「麗子流レアチーズケーキ」のレシピが紹介されました。電子レンジや市販のカステラを使って、手軽に仕上げます。クリームチーズにパルメザンチーズを加えたコク深い味わいのレアチーズケーキ。

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牛乳のレシピ:おろししゃぶしゃぶ

どさんこワイド179のレシピ・おろししゃぶしゃぶ

おろししゃぶしゃぶ

料理名 おろししゃぶしゃぶ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「おろししゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶを一皿の料理にしました。おろしをかけてさっぱりといただきます。

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牛乳のレシピ:なんちゃって北京ダック

ヒルナンデスのレシピ・なんちゃって北京ダック

なんちゃって北京ダック

料理名 なんちゃって北京ダック
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「なんちゃって北京ダック」のレシピが紹介されました。業務スーパーを利用されているお客さんのオリジナルレシピ

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牛乳のレシピ:しょうゆラーメン

ヒルナンデスのレシピ・しょうゆラーメン

しょうゆラーメン

料理名 しょうゆラーメン
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「しょうゆラーメン」のレシピが紹介されました。

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牛乳のレシピ:フライドオニオンハンバーグ

ヒルナンデスのレシピ・フライドオニオンハンバーグ

フライドオニオンハンバーグ

料理名 フライドオニオンハンバーグ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「フライドオニオンハンバーグ」のレシピが紹介されました。

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牛乳のレシピ:そら豆のブルスケッタ

あさイチのレシピ・そら豆のブルスケッタ

そら豆のブルスケッタ

料理名 そら豆のブルスケッタ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「そら豆のブルスケッタ」のレシピが紹介されました。カリッと焼いたガーリックトーストにゆでて潰したそら豆をのせていただきます。

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牛乳のレシピ:そら豆と鶏ささ身のクリーム煮

あさイチのレシピ・そら豆と鶏ささ身のクリーム煮

そら豆と鶏ささ身のクリーム煮

料理名 そら豆と鶏ささ身のクリーム煮
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「そら豆と鶏ささ身のクリーム煮」のレシピが紹介されました。中華調味料『豆豉(トーチ)』で、味にコクを出すのがポイントです。

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牛乳のレシピ:豚肉ときゅうりの梅肉酢

DAIGOも台所のレシピ・豚肉ときゅうりの梅肉酢

豚肉ときゅうりの梅肉酢

料理名 豚肉ときゅうりの梅肉酢
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豚肉ときゅうりの梅肉酢」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『梅肉酢がおいしいですね。酸味がまろやかだから『酸っぱ。』ってならないし、とても食べやすいです』とコメントしています。

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牛乳のレシピ:ジューシー

キューピー3分クッキングのレシピ・ジューシー

ジューシー

料理名 ジューシー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/17(月)
2024/6/17の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ジューシー」のレシピが紹介されました。具材を炒めてから炊きあげボリュームアップ!

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牛乳のレシピ:中華風ニラのグリーンカレー

相葉マナブのレシピ・中華風ニラのグリーンカレー

中華風ニラのグリーンカレー

料理名 中華風ニラのグリーンカレー
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/6/16(日)
2024/6/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「中華風ニラのグリーンカレー」のレシピが紹介されました。

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牛乳のレシピ:ニラ玉アラビアータ

相葉マナブのレシピ・ニラ玉アラビアータ

ニラ玉アラビアータ

料理名 ニラ玉アラビアータ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/6/16(日)
2024/6/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ニラ玉アラビアータ」のレシピが紹介されました。

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