小麦の食材料理レシピ（40892）
小麦を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小麦が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
小麦のレシピ：豚肉とキノコのエスニック鍋
豚肉とキノコのエスニック鍋
| 料理名 | 豚肉とキノコのエスニック鍋 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 橋本良亮 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「豚肉とキノコのエスニック鍋」のレシピが紹介されました。心平特製エスニックダレでさらにワンランクアップ！A.B.C-Zの橋本良亮さんをゲストに迎え、秋の味覚がてんこ盛りの新しい鍋料理を紹介です。
小麦のレシピ：鶏団子と崩し豆腐鍋
鶏団子と崩し豆腐鍋
| 料理名 | 鶏団子と崩し豆腐鍋 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 橋本良亮 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「鶏団子と崩し豆腐鍋」のレシピが紹介されました。A.B.C-Zの橋本良亮さんをゲストに迎え秋の味覚がてんこ盛りの新しい鍋料理を紹介です。パン好きの橋本さんも唸る絶品のしめも必見！
小麦のレシピ：れんこんの筑前煮
れんこんの筑前煮
| 料理名 | れんこんの筑前煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんの筑前煮」のレシピが紹介されました。レンコンの輪切り＆乱切りの食感の違いを楽しめる「れんこんの筑前煮」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
小麦のレシピ：れんこんしゃぶしゃぶ
れんこんしゃぶしゃぶ
| 料理名 | れんこんしゃぶしゃぶ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。れんこんをスライスし、10秒ほど茹でてポン酢をかけたら出来上がりの超簡単レシピ！
小麦のレシピ：れんこんのネギ味噌焼き
れんこんのネギ味噌焼き
| 料理名 | れんこんのネギ味噌焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんのネギ味噌焼き」のレシピが紹介されました。仕上げに味噌を加えるのがポイント！
小麦のレシピ：鮭のみそ漬け弁当
鮭のみそ漬け弁当
| 料理名 | 鮭のみそ漬け弁当 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/10（土） |
2026/10/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「鮭のみそ漬け弁当」のレシピが紹介されました。前日に鮭にみそ床をぬっておけば、朝は焼くだけでOK！冷凍保存可能でまとめて作るのもおすすめです。
小麦のレシピ：豚しゃぶ豆乳うどん
小麦のレシピ：栗とゴルゴンゾーラのグラタン
栗とゴルゴンゾーラのグラタン
| 料理名 | 栗とゴルゴンゾーラのグラタン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/9（金） |
2026/10/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「栗とゴルゴンゾーラのグラタン」のレシピが紹介されました。お好みではちみつをかけると、塩気とマッチして2度おいしい！
小麦のレシピ：しらすと豆腐のハンバーグ
小麦のレシピ：豚しゃぶとごぼうのすき煮
豚しゃぶとごぼうのすき煮
| 料理名 | 豚しゃぶとごぼうのすき煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/8（木） |
2026/10/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚しゃぶとごぼうのすき煮」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶ用の豚肩ロース肉で手軽に作れます。
小麦のレシピ：秋鮭のクリーミー味噌ラーメン＆チーズと蒸しエビのリゾット風
小麦のレシピ：秋鮭と野菜のドリーム丼
小麦のレシピ：かぼちゃご飯
かぼちゃご飯
| 料理名 | かぼちゃご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/7（水） |
2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃご飯」のレシピが紹介されました。黄色の身だけでなく、皮のグリーンもきれい！バターとしょうゆが、まったりとしたおいしさに仕上げてくれます。ケールなどの葉野菜を加えると食感のアクセントに！
小麦のレシピ：ぶりときのこの炊き込みご飯
ぶりときのこの炊き込みご飯
| 料理名 | ぶりときのこの炊き込みご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/7（水） |
2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ぶりときのこの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。まいたけは炒めて、だしと調味料で煮ておきます。焼いたぶりの香ばしさ、煮汁のうまみも加わり、ご飯もおいしく仕上がります。
小麦のレシピ：牛蒡と豆腐のおつゆ
牛蒡と豆腐のおつゆ
| 料理名 | 牛蒡と豆腐のおつゆ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/7（水） |
2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「牛蒡と豆腐のおつゆ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。
小麦のレシピ：さつまいもご飯
さつまいもご飯
| 料理名 | さつまいもご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/7（水） |
2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「さつまいもご飯」のレシピが紹介されました。さつまいもの甘みを際立たせるため、だしを使わず、酒・塩・水だけで炊いたご飯です。さつまいもの黄色と皮の赤が、白いご飯の中で存在感があります。
小麦のレシピ：わかめとはんぺんのおつゆ
わかめとはんぺんのおつゆ
| 料理名 | わかめとはんぺんのおつゆ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/7（水） |
2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「わかめとはんぺんのおつゆ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。
小麦のレシピ：鶏の炊き込みご飯
鶏の炊き込みご飯
| 料理名 | 鶏の炊き込みご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/7（水） |
2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。「だしをきかせた味」を楽しむ“ごちそう飯”
