小松菜の食材料理レシピ（35897）
小松菜を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小松菜が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
小松菜のレシピ：春キャベツのしょう油もろみ和え
春キャベツのしょう油もろみ和え
| 料理名 | 春キャベツのしょう油もろみ和え |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/5/25（日） |
小松菜のレシピ：焼きおにぎり～しょう油もろみ＆しょう油
小松菜のレシピ：きんぴらごぼう アレンジ
きんぴらごぼう アレンジ
| 料理名 | きんぴらごぼう アレンジ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/28（水） |
2025/5/28のNHK【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「きんぴらごぼう アレンジ」のレシピが紹介されました。ごぼうだけを『きんぴらごぼう』の味にします。しいたけ、鶏ひき肉、にんじんは別に煮て水溶きかたくり粉でとろみをつけてあん仕立てにしました。
小松菜のレシピ：きんぴらごぼう ベーシック
きんぴらごぼう ベーシック
| 料理名 | きんぴらごぼう ベーシック |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/28（水） |
2025/5/28のNHK【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「きんぴらごぼう ベーシック」のレシピが紹介されました。炒めてから煮ると、だしが芯まで入りやすくなり、深い味わいになります。仕上げに調味料を表面にまとわせて口に含むと、まず調味料の味、かむとだしの味がしみ出てくるイメージです。
小松菜のレシピ：肉じゃが ベーシック
肉じゃが ベーシック
| 料理名 | 肉じゃが ベーシック |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/28（水） |
2025/5/28のNHK【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「肉じゃが ベーシック」のレシピが紹介されました。肉じゃがの牛肉は、焼き色をつけると香ばしさがプラスされ、味わいがアップ！ポイントは、牛肉が固くならないようにだしを少なめにして煮ること。仕上げにじゃがいもの角をくずしてまろやかなソースのようにします。
小松菜のレシピ：かつおのサラダ
かつおのサラダ
| 料理名 | かつおのサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/27（火） |
2025/5/27のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「かつおのサラダ」のレシピが紹介されました。『1:1:1:』のたれを使えば、お刺身もピリ辛仕立てに！新たまのシャキシャキ食感もよいアクセントです。
小松菜のレシピ：こんにゃくの炒め煮
こんにゃくの炒め煮
| 料理名 | こんにゃくの炒め煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/27（火） |
2025/5/27のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「こんにゃくの炒め煮」のレシピが紹介されました。こんにゃくと甘辛だれを煮詰めてプリッと仕上げます。懐かしい味わいに、『この味が食べたかった！』となるはずの一品。
小松菜のレシピ：タコニラ炒め
タコニラ炒め
| 料理名 | タコニラ炒め |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/27（火） |
小松菜のレシピ：フライドポテト
フライドポテト
| 料理名 | フライドポテト |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松尾幸造 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/26（月） |
2025/5/26のNHK【きょうの料理】では、松尾幸造さんにより「フライドポテト」のレシピが紹介されました。衣はカリカリッ！中はマッシュポテトのようにしっとりとした食感。顆粒スープの素をまぶして揚げ、グッとくる味に仕上げます。
小松菜のレシピ：ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ
ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ
| 料理名 | ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：ラディッシュの和風サラダ
ラディッシュの和風サラダ
| 料理名 | ラディッシュの和風サラダ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ラディッシュの和風サラダ」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：ラディッシュの素揚げ
ラディッシュの素揚げ
| 料理名 | ラディッシュの素揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ラディッシュの素揚げ」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：ラディッシュのピリ辛炒め
ラディッシュのピリ辛炒め
| 料理名 | ラディッシュのピリ辛炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ラディッシュのピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：ラディッシュの甘辛煮
ラディッシュの甘辛煮
| 料理名 | ラディッシュの甘辛煮 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ラディッシュの甘辛煮」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：無限ピーマン
無限ピーマン
| 料理名 | 無限ピーマン |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「無限ピーマン」のレシピが紹介されました。速攻で作れて美味しい！
小松菜のレシピ：タピオカティーミルクプリン
タピオカティーミルクプリン
| 料理名 | タピオカティーミルクプリン |
| 番組名 | クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24のNHK系【クックルン】では、「タピオカティーミルクプリン」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：アジフライ＆タルタルソース
アジフライ＆タルタルソース
| 料理名 | アジフライ＆タルタルソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/5/25（日） |
2025/5/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「アジフライ＆タルタルソース」のレシピが紹介されました。生パン粉でサクサク食感！『昭和の洋食屋さんシリーズ第15弾』
小松菜のレシピ：シーザーサラダ
シーザーサラダ
| 料理名 | シーザーサラダ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/5/25（日） |
2025/5/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「シーザーサラダ」のレシピが紹介されました。超簡単！『昭和の洋食屋さんシリーズ第15弾』
小松菜のレシピ：コンソメスープ
コンソメスープ
| 料理名 | コンソメスープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/5/25（日） |
2025/5/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「コンソメスープ」のレシピが紹介されました。にんじん、玉ねぎ、セロリ3種の具材で作る定番味付けのスープ『昭和の洋食屋さんシリーズ第15弾』
