大根の食材料理レシピ（2064）
大根を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に大根が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
大根のレシピ：吉岡流 アジの照り焼き
吉岡流 アジの照り焼き
| 料理名 | 吉岡流 アジの照り焼き |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/9/4（水） |
2024/9/4のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、吉岡英尋さんにより「吉岡流 アジの照り焼き」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：ロースカツ
ロースカツ
| 料理名 | ロースカツ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/24（土） |
2024/8/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ロースカツ」のレシピが紹介されました。『メルティーシープ』を使用した”ロースカツ”
大根のレシピ：夏野菜の冷やしおでん
夏野菜の冷やしおでん
| 料理名 | 夏野菜の冷やしおでん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/8/19（月） |
2024/8/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「夏野菜の冷やしおでん」のレシピが紹介されました。コンロを使わないで手軽に料理する炊飯器おでん。冷蔵庫でしっかり冷やすと尚美味しさが増します。
大根のレシピ：あわびの刺身
あわびの刺身
| 料理名 | あわびの刺身 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/8/11（日） |
2024/8/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「あわびの刺身」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：レンチン納豆チャーハン
レンチン納豆チャーハン
| 料理名 | レンチン納豆チャーハン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/8（木） |
2024/8/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「レンチン納豆チャーハン」のレシピが紹介されました。電子レンジだけで作るチャーハン。
大根のレシピ：スタミナすっぽん豚丼
スタミナすっぽん豚丼
| 料理名 | スタミナすっぽん豚丼 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/6（火） |
2024/8/6のNHK【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「スタミナすっぽん豚丼」のレシピが紹介されました。すっぽんスープのアレンジレシピ
大根のレシピ：簡単炊き込み寿司
簡単炊き込み寿司
| 料理名 | 簡単炊き込み寿司 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/8/6（火） |
2024/8/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「簡単炊き込み寿司」のレシピが紹介されました。切り干し大根と干しシイタケの滋味が、懐かしい味わいになります。
大根のレシピ：鶏胸トマトのおろし煮
鶏胸トマトのおろし煮
| 料理名 | 鶏胸トマトのおろし煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/7/30（火） |
大根のレシピ：汁ごと大根おろしそうめん
汁ごと大根おろしそうめん
| 料理名 | 汁ごと大根おろしそうめん |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 早見優 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/23（火） |
2024/7/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「汁ごと大根おろしそうめん」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：鶏だいこんの梅風味
鶏だいこんの梅風味
| 料理名 | 鶏だいこんの梅風味 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/7/23（火） |
2024/7/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏だいこんの梅風味」のレシピが紹介されました。鶏肉と大根を梅干しで煮ます。冷やすと味に締まりが出て美味しくなります。
大根のレシピ：豚のスタミナミルフィーユ
豚のスタミナミルフィーユ
| 料理名 | 豚のスタミナミルフィーユ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/7/22（月） |
2024/7/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚のスタミナミルフィーユ」のレシピが紹介されました。薄い豚モモ肉にニンニクや粒マスタードを挟んでたたんで、くるんで衣をつけて焼きます。
大根のレシピ：夏の豚しゃぶ焼き
| 料理名 | 夏の豚しゃぶ焼き |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/7/19（金） |
2024/7/19のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、タサン志麻さんにより「夏の豚しゃぶ焼き」のレシピが紹介されました。アレンジレシピになります。
大根のレシピ：捨てがち野菜で作ったチャーハン
捨てがち野菜で作ったチャーハン
| 料理名 | 捨てがち野菜で作ったチャーハン |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/18（木） |
大根のレシピ：キムチと捨てがち野菜のスープ
キムチと捨てがち野菜のスープ
| 料理名 | キムチと捨てがち野菜のスープ |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/18（木） |
大根のレシピ：捨てがち食材で作ったつくね
捨てがち食材で作ったつくね
| 料理名 | 捨てがち食材で作ったつくね |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/18（木） |
大根のレシピ：冷製えびだしトマトつけ麺
冷製えびだしトマトつけ麺
| 料理名 | 冷製えびだしトマトつけ麺 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 井上直恵 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/7/16（火） |
2024/7/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、井上直恵さんにより「冷製えびだしトマトつけ麺」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：カイワレタマゴサンド
カイワレタマゴサンド
| 料理名 | カイワレタマゴサンド |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/7/16（火） |
大根のレシピ：大根のピリ辛うどん
大根のピリ辛うどん
| 料理名 | 大根のピリ辛うどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/16（火） |
2024/7/16のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「大根のピリ辛うどん」のレシピが紹介されました。豆板醤を加えてピリッと辛み＆風味をプラス！
大根のレシピ：にほんカツ（ゴーヤーはドーヤー）
にほんカツ（ゴーヤーはドーヤー）
| 料理名 | にほんカツ（ゴーヤーはドーヤー） |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 澤穂希,吉田沙保里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/15（月） |
