ポテトサラダの食材料理レシピ(34586)

ポテトサラダを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にポテトサラダが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ポテトサラダのレシピ:カキのオイスターソース炒め

カキのオイスターソース炒め

カキのオイスターソース炒め

 

 

料理名 カキのオイスターソース炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2015年1月30日(金)

 

ぷっくりジューシーなカキの炒め物

今日のノンストップ!坂本昌行のOne Dishでは、「カキのオイスターソース炒め」を作っていました。野菜もたくさん加えたボリュームのある一品!ご飯もビールもすすむ、しっかり味の中華風炒めものです。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:鶏の酸辣(サンラー)炒め

鶏の酸辣(サンラー)炒め

鶏の酸辣(サンラー)炒め

料理名 鶏の酸辣(サンラー)炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 山崎樹範
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月28日(水)

酸味と辛味が効いた鶏肉の酸辣(サンラー)炒め

酸味と辛味が効いた「鶏の酸辣(サンラー)炒め」の作り方です。ポン酢を使ったさわやかな一品!「辛いですね。鶏肉の中にも入り込んでます。こんなにいろんな辛みや酸味が出てくるなんて、すごいですね。これはご飯を食べ過ぎますね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:豚肉巻き高野豆腐&茄子の甘酢あん

豚肉巻き高野豆腐&茄子の甘酢あん

豚肉巻き高野豆腐&茄子の甘酢あん

料理名 豚肉巻き高野豆腐&茄子の甘酢あん
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2015年1月28日(水)

高野豆腐を使って中華風に!

ノンストップ!では、クックパッドで話題の高野豆腐を使ったレシピから、「豚肉巻き高野豆腐&茄子の甘酢あん」の作り方を紹介していました。高野豆腐を煮物だけでなく、お肉として使って中華風にアレンジした一品。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:MAKO流!スタミナギョーザ

MAKO流!スタミナギョーザ

MAKO流!スタミナギョーザ

 

料理名 MAKO流!スタミナギョーザ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 多賀正子
放送局 NHK
放送日 2015年1月28日(水)

キムチ入りの餃子

「餃子がキャベツとニラばかり。アレンジの餃子を教えて欲しい」というリクエストに多賀正子さんが、「MAKO流!スタミナギョーザ」を作っておすすめしていました。スタミナのポイントは、キムチととろけるチーズ入り!ピリッと辛味の効いたタレにつけていただく変わり餃子です。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:白菜と豚肉のみそバター鍋

白菜と豚肉のみそバター鍋

白菜と豚肉のみそバター鍋

 

料理名 白菜と豚肉のみそバター鍋
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2015年1月27日(火)

みそとバターのコクが味の決め手

「鍋がおいしい季節!友達と鍋パーティーをするので」とのリクエストに、重信初江さんにが「白菜と豚肉のみそバター鍋」を作っておすすめしていました。千切りしたたっぷりの白菜を豚肉に巻いていただきます。だしいらず、タレいらずの簡単鍋料理です。を教えていただきます。みそとバターのコクが味の決め手!

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:ジューシー大根のトンテキ風

ジューシー大根のトンテキ風

ジューシー大根のトンテキ風

 

料理名 ジューシー大根のトンテキ風
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2015年1月27日(火)

おいしくて太らないトンテキ風

今日のノンストップ!主婦トピ!のコーナーでは、ESSE表紙にも記載の「おいしくて太らない肉おかず」ということで、「ジューシー大根のトンテキ風」を作って紹介していました。大根を見えないように豚肉で包むことで、ステーキのような厚切り肉風に!ボリュームがありながら、152kcalとおいしくて太らない一品です。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:豚肉のウスタードレッシング

豚肉のウスタードレッシング

豚肉のウスタードレッシング

 

料理名 豚肉のウスタードレッシング
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 若林知人
ゲスト 山崎樹範
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月27日(火)

ウスターソースが深みのあるドレッシングに!

「調味料の裏技」というテーマで、野菜にも豚肉にも合うウスターソースがポイントの「豚肉のウスタードレッシング」のレシピです。ウスターソースがバルサミコ酢のような深い味わいに大変身!「ちゃんとひとつのソースとしてまとまってますね。豚肉と食べると外はドレッシングの味だけど、中から肉汁が出てきて、ソースと一緒になっておいしいです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:揚げ野菜のポン酢和え

豚肉のウスタードレッシング

豚肉のウスタードレッシング

 

料理名 揚げ野菜のポン酢和え
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 山崎樹範
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月26日(月)

 

ポン酢にひと工夫の和え衣

「調味料の裏技」ということで、ポン酢を使った「揚げ野菜のポン酢和え」の作り方のご紹介です。ポン酢にひと工夫し酸味、甘味、辛味の効いた絶品和え衣を作ります。「長芋が程よいかたさです。おなすに切り込みを入れたから、一番味がからんでます。柚子こしょうは少ないと思ったけど、最後にきますね。少ししか入れてないのにピリっと効いてます。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:しゃぶ鉄火丼

しゃぶ鉄火丼

しゃぶ鉄火丼

料理名 しゃぶ鉄火丼
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 青木利勝
放送局 フジテレビ
放送日 2015年1月26日(月)

 

「煮きりじょうゆ」で簡単豪華な鉄火丼に!

ノンストップ!では、まかないを大公開するコーナーで、「鮨 青木」さんのまかないの「しゃぶ鉄火丼」を作って紹介していました。みりんと醤油を合わせた「煮きりじょうゆ」で簡単豪華な鉄火丼に!煮きりじょうゆは照りだしやお餅などに使いまわしがきき、1カ月保存も可能です。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:ブロッコリーとポテトのニンニクきのこソース

ブロッコリーとポテトのニンニクきのこソース

ブロッコリーとポテトのニンニクきのこソース

料理名 ブロッコリーとポテトのニンニクきのこソース
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2015年1月25日(日)

 

食感がいい冬の温野菜サラダ

男子ごはんでは、たっぷりチーズの入った「とろ~りチーズのロールカツ」を作っていました。その付け合わせに冬の温野菜サラダとして、「ブロッコリーとポテトのニンニクきのこソース」を作っていました。炒める際に火を入れすぎないで、食感を残すのがポイントの一品!

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:とろ~りチーズのロールカツ

とろ~りチーズのロールカツ

とろ~りチーズのロールカツ

料理名 とろ~りチーズのロールカツ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2015年1月25日(日)

 

子供も大人もうれしいロールカツ

男子ごはんでは、たっぷりチーズの入った「とろ~りチーズのロールカツ」を作っていました。キャベツにチーズを巻いた≪チーズキャベツ巻き≫と、オリーブやトマトを加えた≪トマトオリーブ巻き≫の2種類です。おつまみにもなるロールカツで、大人も子供も喜ぶ豚ロールカツです。中のチーズがこぼれ出ないように、3重の工夫をするところがポイント!

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:餅のはさみ焼き

餅のはさみ焼き

餅のはさみ焼き

料理名 餅のはさみ焼き
番組名 おかずのクッキング
コーナー できるかな1分クッキング
料理人 鈴木薫
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月24日(土)

 

おかず、おつまみ、おやつなどにも!

おかずのクッキング、できるかな1分クッキングのコーナーでは、サクサクの油揚げにふわふわのお餅をサンドした「餅のはさみ焼き」の作り方を紹介していました。甘辛味のひき肉が絡んで、おかず、おつまみ、おやつなどいつでも楽しめます。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:豚こまのカレー照り焼きサンド

豚こまのカレー照り焼きサンド

豚こまのカレー照り焼きサンド

料理名 豚こまのカレー照り焼きサンド
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月24日(土)

 

ランチや小腹が空いた時など

おかずのクッキングでは、身近な食材「豚こま肉」を使った料理4品を土井善晴さんが作っていました。ここでは、「豚こまのカレー照り焼きサンド」の作り方を紹介します。豚こま肉をスパイシーなカレー風味に照り焼きします。そのままでも美味しいですが、好みのパンにはさんで、サンドイッチでいただくのもおすすめです。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:豚こまのソース煮

豚こまのソース煮

豚こまのソース煮

料理名 豚こまのソース煮
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月24日(土)

 

ご飯がすすむメインおかずに

おかずのクッキングでは、身近な食材「豚こま肉」を使った料理4品を土井善晴さんが作っていました。ここでは、「豚こまのソース煮」の作り方を紹介します。豚こま切れ肉に小麦粉の下味をつけてソースにとろみをつけます。味つけはウスターソースで、みりんを加えてやさしい味付けに仕上げます。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:豚こまの酒塩ごま油和え

豚こまの酒塩ごま油和え

豚こまの酒塩ごま油和え

料理名 豚こまの酒塩ごま油和え
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月24日(土)

 

こま切れ肉を酒塩でしっとり柔らかく!

おかずのクッキングでは、身近な食材「豚こま肉」を使った料理4品を土井善晴さんが作っていました。ここでは、「豚こまの酒塩ごま油和え」の作り方を紹介します。こま切れ肉を酒塩でしっとり柔らかく!ゴマ油の風味もよく、焼き肉屋さんのユッケやナムルのような仕上がりの一品です。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:豚こまの酒塩おろし醤油

豚こまの酒塩おろし醤油

豚こまの酒塩おろし醤油

料理名 豚こまの酒塩おろし醤油
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月24日(土)

 

やさしく茹でて、さっと冷やす!

おかずのクッキングでは、身近な食材「豚こま肉」を使った料理4品を土井善晴さんが作っていました。ここでは、「豚こまの酒塩おろし醤油」の作り方を紹介します。優しい穏やかな火加減でこま切れ肉を茹でます。氷の入った酒塩に取り出し、しっとり柔らかく仕上げます。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:男のガトーショコラ

男のガトーショコラ

男のガトーショコラ

料理名 男のガトーショコラ
番組名 きょうの料理
料理人 三枝 俊介
放送局 NHK
放送日 2015年1月22日(木)

 

3つの味わいをお好みで

【谷原章介のザ・男の食彩】シリーズでは、酒とショコラのマリアージュ「男のガトーショコラ」作りにチャレンジしていました。常温では濃厚でなめらかな口溶けが、カチッと冷やし固めれば口の中でゆっくり溶けていく食感が。また、電子レンジ(600W)で約10秒間温めればトロリととろけるような口当たりも楽しめます。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:あじわいキノコのサラダ

あじわいキノコのサラダ

あじわいキノコのサラダ

料理名 あじわいキノコのサラダ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 若林知人
ゲスト U字工事
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月23日(金)

 

たっぷり野菜をきのこと合わせて

簡単スピードメニューから、「あじわいキノコのサラダ」の作り方になります。たっぷり野菜が食べられる一品。食べる直前に混ぜ合わせましょう!「これはサラダだけどサラダじゃない、メインになります。カルボナーラみたいですね。コクがあって、いくらでも食べれます。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:春菊とキムチチヂミ

春菊とキムチチヂミ

春菊とキムチチヂミ

料理名 春菊とキムチチヂミ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2015年1月23日(金)

 

春菊たっぷり具だくさんのチヂミ

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishでは、「春菊とキムチチヂミ」を作って紹介していました。春菊とコチュジャンの相性は抜群!ビールのおつまみにもピッタリ!春菊とゴマ油の香りが食欲をそそります。「香りと苦みが特徴の春菊を、キムチと合わせて美味しくいただけると思います」と坂本昌行さんもおすすめの一品。

(さらに…)

ポテトサラダのレシピ:じゃことレンコンの混ぜご飯

じゃことレンコンの混ぜご飯

じゃことレンコンの混ぜご飯

料理名 じゃことレンコンの混ぜご飯
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト U字工事
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年1月22日(木)

 

じゃことレンコンの食感がいい!

「じゃことレンコンの混ぜご飯」の作り方です。フライパン1つで出来るスピード簡単メニューです。「食感が最高ですね。れんこんがシャキシャキです。本気でおいしいな。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ページの先頭へ