油揚げの料理レシピ(112)
油揚げのレシピ:油揚げとキャベツの煮物

油揚げとキャベツの煮物
料理名 | 油揚げとキャベツの煮物 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/9/9(火) |
2025/9/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「油揚げとキャベツの煮物」のレシピが紹介されました。油揚げのコクと、だしの旨みがキャベツに染み込んだ一品。あっさり味で、キャベツがモリモリ食べられます。副菜にもおすすめ!
油揚げのレシピ:油揚げの卵詰め焼き

油揚げの卵詰め焼き
料理名 | 油揚げの卵詰め焼き |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/9/9(火) |
2025/9/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「油揚げの卵詰め焼き」のレシピが紹介されました。油揚げに生の卵を入れて、焼いた一品。甘辛いたれが油揚げに染み込んで、ご飯によく合う味付けです。
油揚げのレシピ:きゅうりと油揚げのさっと煮

きゅうりと油揚げのさっと煮
料理名 | きゅうりと油揚げのさっと煮 |
番組名 | なないろ日和! |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/9/4(木) |
2025/9/4のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「きゅうりと油揚げのさっと煮」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ:カレーとねぎの油揚げはさみ焼き

カレーとねぎの油揚げはさみ焼き
料理名 | カレーとねぎの油揚げはさみ焼き |
番組名 | ZIP |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/8/5(火) |
2025/8/5の日本テレビ系【ZIP】では、「カレーとねぎの油揚げはさみ焼き」のレシピが紹介されました。カレーを和風のおつまみに変身させる残ったカレーのアレンジレシピ
油揚げのレシピ:みょうがと油揚げの卵とじ

みょうがと油揚げの卵とじ
料理名 | みょうがと油揚げの卵とじ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/9(水) |
2025/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「みょうがと油揚げの卵とじ」のレシピが紹介されました。卵と油揚げのやさしい味わい。みょうがの香りを生かすため、2回に分けて入れるのがポイントです。
油揚げのレシピ:油揚げのカツ

油揚げのカツ
料理名 | 油揚げのカツ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 脇雅世 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/6/16(月) |
2025/6/16のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「油揚げのカツ」のレシピが紹介されました。袋状にした油揚げに、肉を入れて焼くだけ!豚カツ風に仕上げた、手軽なおかずです。
油揚げのレシピ:油揚げの炊いたん

油揚げの炊いたん
料理名 | 油揚げの炊いたん |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/2(水) |
2025/4/2のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「油揚げの炊いたん」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ:小松菜と油揚げのめんつゆ煮

小松菜と油揚げのめんつゆ煮
料理名 | 小松菜と油揚げのめんつゆ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/3/25(火) |
2025/3/25のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「小松菜と油揚げのめんつゆ煮」のレシピが紹介されました。油揚げと煮含めて、植物性たんぱく質も一緒にとりましょう。
油揚げのレシピ:油揚げのくるくる肉巻き煮

油揚げのくるくる肉巻き煮
料理名 | 油揚げのくるくる肉巻き煮 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 瀬尾幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/1/23(木) |
2025/1/23のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「油揚げのくるくる肉巻き煮」のレシピが紹介されました。広げた油揚げに肉だねを巻きます。ふっくらジューシーな甘辛味でご飯がすすみます。
油揚げのレシピ:白菜と油揚げの和風サラダ

白菜と油揚げの和風サラダ
料理名 | 白菜と油揚げの和風サラダ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/1/15(水) |
2025/1/15の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「白菜と油揚げの和風サラダ」のレシピが紹介されました。白菜を使った簡単時短レシピ『産地直送!お悩み解決ライブキッチン』
油揚げのレシピ:油揚げのふくめ煮

油揚げのふくめ煮
料理名 | 油揚げのふくめ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/1/15(水) |
2025/1/15のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「油揚げのふくめ煮」のレシピが紹介されました。濃いめの味つけで保存できるので多めにつくっておきましょう。いろいろ使いまわせます。
油揚げのレシピ:油揚げの鶏つくねはさみ焼き

油揚げの鶏つくねはさみ焼き
料理名 | 油揚げの鶏つくねはさみ焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/12(木) |
2024/12/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「油揚げの鶏つくねはさみ焼き」のレシピが紹介されました。油揚げをカリッと香ばしく焼くのがポイント!
油揚げのレシピ:小松菜と油揚げのガーリック炒め

小松菜と油揚げのガーリック炒め
料理名 | 小松菜と油揚げのガーリック炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/12/3(火) |
2024/12/3のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「小松菜と油揚げのガーリック炒め」のレシピが紹介されました。小松菜はシャキッと、油揚げはカリッとして軽~い食べ心地ながらも、ボリュームはしっかり。にんにくの香りと塩を加えて熱した油で、パパっと炒め合わせましょう。
油揚げのレシピ:豚肉の油揚げサンド

豚肉の油揚げサンド
料理名 | 豚肉の油揚げサンド |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | パン・ウェイ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/5/27(月) |
2024/5/27のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「豚肉の油揚げサンド」のレシピが紹介されました。豚肉をカリッと焼き、油揚げでサンド。みずみずしい夏野菜、ミニトマトときゅうりのあえものを添えて、彩り良い一皿に仕上げます。
油揚げのレシピ:油揚げ詰め焼き

油揚げ詰め焼き
料理名 | 油揚げ詰め焼き |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 林のり子,毛塚麻衣子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/4/17(水) |
油揚げのレシピ:ほうれん草と油揚げの白あえ

ほうれん草と油揚げの白あえ
料理名 | ほうれん草と油揚げの白あえ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | マンモス団地副会長 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/18(月) |
2024/3/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、マンモス団地副会長さんにより「ほうれん草と油揚げの白あえ」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ:油揚げスナック

油揚げスナック
料理名 | 油揚げスナック |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/26(月) |
2024/2/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「油揚げスナック」のレシピが紹介されました。『おうちでマネできるヒントがここにある!』キャンプスペシャルより
油揚げのレシピ:白菜と油揚げの煮びたし

白菜と油揚げの煮びたし
料理名 | 白菜と油揚げの煮びたし |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 長尾信之 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/28(水) |
2024/2/28のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「白菜と油揚げの煮びたし」のレシピが紹介されました。柚子の香り、油揚げの香ばしさがアクセント!
油揚げのレシピ:油揚げのみそ焼き

油揚げのみそ焼き
料理名 | 油揚げのみそ焼き |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 杵島直美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/19(月) |
2024/2/19のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「油揚げのみそ焼き」のレシピが紹介されました。みそのコクと油揚げの香ばしさが後を引く一品。簡単にできて、ご飯もお酒もすすみます。