あさイチのレシピ

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「栗きんとん」のレシピが紹介されました。市販の「くりの甘露煮」と電子レンジを使った簡単くりきんとん！余ったら食パンにのせた『きんとんトースト』も絶品です！

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、高橋ゆいさんにより「ごまだれで濃厚プリン」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶの後に少しだけ残ったごまだれをごまの風味の甘じょっぱい和風プリンにアレンジ。

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、高橋ゆいさんにより「割り下でわらび餅」のレシピが紹介されました。すき焼きの後に少しだけ残った割り下を使って、甘じょっぱいみたらし味の和スイーツにアレンジ。

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、吉田憲司さんにより「すき焼きのシメ　なんちゃって徳島ラーメン」のレシピが紹介されました。すき焼きを食べた後、残っただしの効いた割り下にインスタントラーメン（乾麺）を加えて、あまじょっぱい徳島風のラーメンにアレンジ！

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、吉田憲司さんにより「しゃぶしゃぶのシメ　カルボナーララーメン」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶを楽しんだ残りのだし汁にインスタントラーメン（乾麺）を加えて、カルボナーラ風の味付けにアレンジ！

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、吉田憲司さんにより「しゃぶしゃぶのシメ　カレーラーメン」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶ鍋に残っただし汁とインスタントラーメン（乾麺）で、大人も子どもも大好きな味、カレー味で楽しみます！

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、野崎洋光さんにより「メレンゲ卵のすき焼きつけだれ」のレシピが紹介されました。卵白を泡立てたメレンゲで見た目も鮮やか！黄身のおいしさも十分に味わえる新しい「メレンゲ卵のすき焼きつけだれ」になります。

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、野崎洋光さんにより「トマトジュースすき焼き」のレシピが紹介されました。割り下にトマトジュースを加えるところがポイント！また、生姜の苦味もプラスしバランスのよい『飽きない割り下』です。

2021年12月27日のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「おかみのへらへら餅」のレシピが紹介されました。ごまの香り豊かなタレと、もちもちとした食感がたまらない！なるべく薄く「へらへら」させると一層おいしくなります。

2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「切り干し大根の梅スープ」のレシピが紹介されました。器に具材を入れてお湯を注ぐだけの簡単スピードスープ。

2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「焼きねぎのスープ」のレシピが紹介されました。こんがり焼いたねぎのうまみがたっぷり！年越しそばのそばつゆにアレンジしても。

2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「さけとブロッコリーのごまみそスープ」のレシピが紹介されました。ごま油とすりごまで、コクのある中華風の味わいスープに仕上げます。

2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「かぼちゃとパンのクリームチキンスープ」のレシピが紹介されました。イタリアでは「ズッパ・ディ・ズッカ」と呼ばれるかぼちゃのスープ。堅くなったパンをおいしく食べるためのイタリア伝統のスープにヒントを得た具だくさんスープ。

2021年12月27日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、柳原一成さんにより柳原家の「江戸雑煮」のレシピが紹介されました。昆布と削り節でとっただしに、鶏のささみを加えてつくる、すまし汁で味わう江戸懐石近茶流「江戸雑煮」。

2021年12月24日のNHK系【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「焼きかぼちゃ」のレシピが紹介されました。かぼちゃをこんがりと焼いて香ばしく仕上げます。