きょうの料理のレシピ

2023/1/30のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「太しょうがと鶏手羽の甘酢あえ」のレシピが紹介されました。太めに切ったしょうがをたっぷり使った、しょうが好きにはたまらない一品。甘酢だれがからんだ鶏手羽としょうがが、相性抜群です！

2023/1/30のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「しょうがたっぷりそぼろ」のレシピが紹介されました。お弁当にもおすすめの、本田家定番の常備菜。温かいご飯にのせ、刻んだ細ねぎを散らせば思わずうなるおいしさです！

2023/1/30のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「ねぎすき」のレシピが紹介されました。アツアツに焼けた香ばしいねぎと牛肉のうまみをしらたきがたっぷり受けとめる、本田家定番の味。

2023/1/26のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「アボカド野菜炒め」のレシピが紹介されました。アボカドちょい足しでシャキシャキ＆とろとろ！

2023/1/26のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「アボカド鶏だんご鍋」のレシピが紹介されました。アボカドちょい足しでふわとろ新食感！

2023/1/26のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「アボカドジュース（アボカドスムージー）」のレシピが紹介されました。インドネシアで大人気！石原さとみさんも大絶賛のアボカドスムージー。

2023/1/26のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「アボカド担々麵（タンタンメン）」のレシピが紹介されました。濃厚でクリーミーとろとろ食感＆コクUP！

2023/1/26のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「アボカドシチュー」のレシピが紹介されました。クリーミー好きにはたまらない！

2023/1/26のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「アボカドサラダ」のレシピが紹介されました。硬いアボカドもとろとろに柔らかくクリーミー！

2023/1/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「ジャーマン里芋」のレシピが紹介されました。ねっとりとした食感が特徴の「里芋」を、じゃがいも料理のジャーマンポテト風にアレンジ。

2023/1/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「エスニック焼きたまスープ」のレシピが紹介されました。短時間でできる、お手軽エスニックスープ。

2023/1/25のNHK【ひるまえほっと】では、佐藤わか子さんにより「じゃがいものヨーグルトスープ生ハムのせ」のレシピが紹介されました。ヨーグルトを使った、にんにくの香りが食欲をそそるエキゾチックなピリ辛スープ！ じゃがいもはすりおろすと変色しやすいですが、加熱すると元に戻ります。

2023/1/25のNHK【ひるまえほっと】では、上島亜紀さんにより「サクサクささみチップス」のレシピが紹介されました。衣はコーンフレーク！鶏のささみを揚げて作るチップスです。カレー風味の味付けがやみつきになります。 下味に、粉チーズを加えてもおいしいです。

2023/1/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「あさりと豚肉の蒸し煮　和風アレンテージョ」のレシピが紹介されました。ポルトガル料理の「アレンテージョ」を、家庭でもつくりやすく和風にアレンジ。

2023/1/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「大根のレモンあえ」のレシピが紹介されました。塩もみした大根を、レモンであえたさっぱり爽やかな、箸休めにぴったりの一品。