【晴れときどきファーム】棒パンのレシピ|おさらいキッチン        

【晴れときどきファーム】棒パン

晴れときどきファームのレシピ・棒パン

棒パン

料理名 棒パン
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2023/3/5(日)
2023/2/21(火)
2023/3/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「棒パン」のレシピが紹介されました。

棒パンの材料(作りやすい分量)

強力粉 500ml
小さじ1弱
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 25g
牛乳 200ml
ソーセージ 適量
ケチャップ 適量
マスタード 適量
木の枝 数本

棒パンの作り方・レシピ

  1. 強力粉、塩、ベーキングパウダー、バター、牛乳をボウルの中で混ぜ、生地が滑らかになるまでこねます。
    (生地がべたつくようであれば、強力粉を少しづつ足して、手につかなくなるくらいの硬さに調整する)
  2. 木の枝の先を削ります。
  3. 生地を適量に分割し、細長くしま。
  4. ソーセージを棒に刺し、隙間からソーセージが見えるように、①の生地を巻き付けます。
  5. ④をたき火に当てて、時々回転させながらこんがりとした焼き色がつくまで焼きます。

【晴れときどきファーム】で紹介された他のレシピ

その他の【晴れときどきファーム】の料理レシピはこちら=>晴れときどきファーム

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ