きょうの料理のレシピ

2023/10/24のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「ぶりとじゃがいもの黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。黒こしょうはぜひ、ひきたてをたっぷりと！カリッと香ばしいぶりとホクホクのじゃがいもをお楽しみください。

2023/10/24のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「たらとブロッコリーのフライパン蒸しねぎソース」のレシピが紹介されました。たらはフライパン蒸しでふっくらと。さっぱりとした味わいのねぎソースをたっぷりかけて召し上がれ。

2023/10/24のNHK【ひるまえほっと】では、まんぼママさんにより「エリンギとパプリカのきんぴら」のレシピが紹介されました。簡単でおいしい！きのこを使ったレシピです。エリンギが主役の見た目鮮やかなきんぴら。常備菜として冷蔵庫で3日ほど保存することができます。

2023/10/24のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「鮭の炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。『スーパーマーケット買い物術』より「下味冷凍」で手軽に作れます。

2023/10/24のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「親子丼」のレシピが紹介されました。『スーパーマーケット買い物術』より「下味冷凍」で手軽に作れます。

2023/10/24のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「ポークチャップ」のレシピが紹介されました。『スーパーマーケット買い物術』より「下味冷凍」で手軽に作れます。

2023/10/24のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「とんかつ」のレシピが紹介されました。『スーパーマーケット買い物術』より「下味冷凍」で手軽に作れます。

2023/10/24のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「下味冷凍」のレシピが紹介されました。『スーパーマーケット買い物術』よりアレンジ料理に大役立ち！

2023/10/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「柿とかぶと鶏肉のソテー　長芋ソース」のレシピが紹介されました。秋の食材で体の熱を取り、呼吸器の調子を整えると伝わる中国薬膳料理です。

2023/10/23のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「亥の子餅」のレシピが紹介されました。イノシシの子ども・ウリ坊に似せたかわいらしい亥の子餅。

2023/10/23のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんのおろし汁」のレシピが紹介されました。れんこんをすりおろしてトロリとした汁物に。

2023/10/23のNHK系【きょうの料理】では、小菅陽子さんにより「かぼちゃパイ」のレシピが紹介されました。やさしい甘さのかぼちゃペーストをレンチンで作ります。市販の冷凍パイシートを使って手軽に！

2023/10/23のNHK【きょうの料理】では、小菅陽子さんにより「かぼちゃプリン」のレシピが紹介されました。ほっこり、まったり、やさしい甘さと口当たり。カスタードプリンよりも「す」が入りにくいので、気軽につくれます。

2023/10/23のNHK【きょうの料理】では、小菅陽子さんにより「かぼちゃの練り切り風」のレシピが紹介されました。混ぜるだけの簡単和菓子。かぼちゃの自然な甘さを味わえます。

2023/10/23のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「鶏むね肉ののっけごはん」のレシピが紹介されました。鶏むね肉を使った台湾風のごはん。香味ソースとの相性が抜群です。お肉の下味に砂糖を使うと、パサつかずしっとり仕上がります。