きょうの料理のレシピ

2025/8/27のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「サーモン丼」のレシピが紹介されました。焼肉のたれを加えて混ぜるだけ！あっという間に完成します。まぐろなど好みの刺身にかえても。

2025/8/27のNHK系【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「煮込まない！ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。トマト缶やトマトソースは不要！焼き肉のたれとトマトケチャップで作ります。

2025/8/27のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「さばと焼き豆腐の煮つけ」のレシピが紹介されました。上手に味つけするのが意外と難しい魚の煮つけも焼肉のたれにおまかせ！魚のくせをうまく抑え、こっくりと深い味わいに。ご飯との相性抜群です。

2025/8/27のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「簡単！ハヤシライス」のレシピが紹介されました。トマト缶と焼肉のたれで作るデミグラスソースや赤ワインがなくても大丈夫のハヤシライス。焼肉のたれのうまみと、トマト缶の酸味が絶妙なバランスのハヤシライスは、濃すぎず食べ飽きません。

2025/8/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより冷凍えびでプリッと！「プチ辛えびチリ」のレシピが紹介されました。冷凍むきえびでおいしく手軽に、えびチリを作れるレシピ。

2025/8/26のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ソース焼きそば」のレシピが紹介されました。もやしを炒めたら、いったん取り出してシャキシャキに。麺は電子レンジにかけておくとほぐれやすく、手早くつくれます。

2025/8/26のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚ひき肉の甘辛焼きそば」のレシピが紹介されました。しっかりと味つけしたひき肉を中華麺と炒め合わせます。最後にレタスを混ぜて、余熱でしんなり。味と食感のコントラストが絶妙です。

2025/8/26のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さっぱりマーボーなす」のレシピが紹介されました。ほのかな酸味とうま辛味のバランスが絶妙！ひき肉の脂だけで炒める、さっぱりとした一品です。

2025/8/26のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「レンチン肉みそそぼろ」のレシピが紹介されました。しっとりとしたそぼろは、あらゆる食材によく合います。電子レンジにかける時間を倍にして倍量でつくっても◎。今回は冷ややっこにのせたものをご紹介！

2025/8/26のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「合いびき肉の夏野菜カレー」のレシピが紹介されました。彩りも栄養も満点のカレー。

2025/8/26のNHK【あさイチ】では、新生暁子さんにより「ヨーグルトサワー」のレシピが紹介されました。炭酸水で腸活にピッタリのドリンク。

2025/8/26のNHK【あさイチ】では、新生暁子さんにより「炭酸水ごはん」のレシピが紹介されました。水を炭酸水に変えて、簡単に、ふっくら、ツヤツヤごはん!

2025/8/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、尾身奈美枝さんにより「ピリ辛温やっこ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る簡単料理。『ツナジャン』のタレがポイントです。

2025/8/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、尾身奈美枝さんにより「ひんやり冷や汁」のレシピが紹介されました。お馴染みアジの干物やきゅうりなどで作る冷たい味噌汁。

2025/8/26のNHK系【あさイチ】では、新生暁子さんにより「かぼちゃの煮物」のレシピが紹介されました。炭酸水でホクホクおいしく！