晴れときどきファームのレシピ

2023/1/17のNHK【晴れときどきファーム】では、「抹茶小豆のバターサンド」のレシピが紹介されました。

2023/1/17のNHK【ひるまえほっと】では、今泉マユ子さんにより「切り干し大根の焼きそば風」のレシピが紹介されました。災害時に電気やガスが止まったとき、温かい食事を食べたいときにぴったりの防災レシピです。 フライパンにアルミホイルを敷くことで、炒め物を作るときも、洗い物を減らせます。

2023/1/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「春菊とりんごのサラダ」のレシピが紹介されました。ほろ苦い春菊と、りんごの甘みと酸味がよく合うフレッシュサラダ。粒マスタードがアクセントとなるドレッシングをあえていただきます。

2023/1/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「ポークソテー フレッシュ春菊添え」のレシピが紹介されました。爽やかな香りとほろ苦い春菊と、コクのあるソテーと相性抜群です。

2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。大和イチロウさんにより「即席麺ハ二―チーズ」のレシピが紹介されました。即席麺のスイーツ。甘じょっぱいだけでなく、チーズのコクを加えたことでおやつだけでなくランチにもおススメ。食べ応えのある一品です。

2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。大和イチロウさんにより「即席麺クランチチョコ」のレシピが紹介されました。塩味のある即席麺とチョコレートをあわせた甘じょっぱいスイーツです。

2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。金子雅明さんにより「揚げうどん」のレシピが紹介されました。作りすぎて余ったうどんを別料理に変身。油で揚げてカリカリのお菓子に。お子様にも喜ばれること間違いなしの一品です。

2023/1/17のNHK【あさイチ】では、金子雅明さんにより「かた焼きうどん」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。作りすぎて余ったうどんを別料理に変身。表面をパリパリに焼き お好み焼きやチヂミのような食感にして野菜と魚介のうま味たっぷりのあんをかけました。

2023/1/17のNHK【あさイチ】では、片山虎之介さんにより「卵とじコンソメかけそば」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。コンソメ味の洋風かけそばです。フワフワ白身とトロトロの黄身をあわせたやさしい味わいの一品。

2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。片山虎之介さんにより「まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば」のレシピが紹介されました。ドレッシングを使ったまぜそば。酸味のきいたサッパリ味のつゆに具材をプラス。食べ応えのある一品に仕上げました。

2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。、小林諭史さんにより「ゴルゴンゾーラと生ハムのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。１つのフライパンで作れて時短、洗い物も少なくすむ「ワンパンレシピ」です。

2023/1/16のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「くるみのあめ煮＆黒糖きな粉くるみ」のレシピが紹介されました。泉鏡花の故郷の味、くるみのあめ煮。やさしい甘さとくるみの風味が最高！カリッとした食感でひと味違う黒糖きな粉バージョンも是非お試しあれ！

2023/1/16のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「豚こま丼」のレシピが紹介されました。そもそも日本の丼もんって、きちんと火をとおしたもの。今では半熟とか言ってるけれど、ふんわり茶碗蒸しのように火がとおった卵って、かなりおいしいです。

2023/1/16のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「青菜のみそ汁」のレシピが紹介されました。椀によそったおみそ汁に、ゆでたての青菜を直に入れるとフレッシュな青菜のおみそ汁ができます。

2023/1/16のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「お餅入りみそラーメン」のレシピが紹介されました。お正月のお餅が残っていたら、ラーメンにでもおみそ汁にでも入れればいいのです。