【キューピー３分クッキング】パプリカボートのタコライス
パプリカボートのタコライス
| 料理名 | パプリカボートのタコライス |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 長藤由理花 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/1（土） |
2026/8/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長藤由理花さんにより「パプリカボートのタコライス」のレシピが紹介されました。パプリカを器にした見た目がかわいいタコライス
パプリカボートのタコライスの材料(4個分)
| パプリカ(赤・黄) 各1個(400g) |
タコライス(作りやすい分量)
| 合びき肉 200g |
| 玉ねぎ 1/2個(100g) |
| トマトケチャップ 大さじ2 |
| ウスターソース 大さじ1 |
| カレー粉 小さじ1 |
| 塩、こしょう、おろしにんにく 各少々 |
| ごはん(温かいもの) 200g |
| ピザ用チーズ 80g |
| ミニトマト、レタス 各適量 |
パプリカボートのタコライスの作り方・レシピ
- パプリカ(赤・黄) は縦半分に切り、ヘタを除きます。ミニトマトは横半分に切ります。
- タコライスを作ります。
玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉とざっと混ぜます。 - フライパンを温め、(2)を入れて炒めます。
肉の色が変わって火が通ったらケチャップ、ウスターソース、カレー粉、塩、こしょう、おろしにんにくを加えて汁気が飛ぶまで炒めます。 - ボウルなどにごはんを入れ、(3)を加えて混ぜます。
- (1)のパプリカに(4)を詰め、表面を平らにならします。
アルミ箔を敷いた天板に並べ、ピザ用チーズをのせます。
オーブントースターで、チーズが溶けて焼き色がつくまで10～15分焼きます。 - 器に盛り、ミニトマトをのせ、レタスをちぎって散らします。
POINT
・玉ねぎのみじん切りはチョッパーを使うとお子さんでも安心してお手伝いができます
・具材に調味料を加えたら、汁気が飛ぶまでしっかりと炒めましょう
・パプリカは焼くことでより甘くなり、野菜が苦手なお子さんでも食べやすくなります
タグ：長藤由理花
