【なないろ日和!】茶碗蒸し

茶碗蒸し
| 料理名 | 茶碗蒸し | 
| 番組名 | なないろ日和! | 
| 料理人 | 伊藤ミナコ | 
| 放送局 | テレビ東京 | 
| 放送日 | 2024/5/13(月) | 
茶碗蒸しの材料( 2人前)
| 水 | 150cc | 
| 卵 | 1個 | 
| めんつゆ | 大さじ1 | 
| みりん | 大さじ1 | 
| かに | 適量 | 
| うに | 適量 | 
| いくら | 適量 | 
| かまぼこ | 2枚 | 
| 三つ葉 | 少量 | 
茶碗蒸しの作り方・レシピ
- ボウルに卵、水、めんつゆ、みりんを入れ白身がなくなるまで混ぜます
- 卵液を茶漉しで濾す
- かまぼこ、三つ葉を入れふんわりとラップをし150w 4分加熱
- 最後にかに、いくら、うにを盛り付け完成です
タグ:伊藤ミナコ
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


