【あさイチ】めはりすし
料理名 | めはりすし |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 田中佑樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/10(水) |
めはりすしの材料(2人分(4コ))
高菜漬けの葉 4~8枚 |
ご飯(温かいもの) 400g |
めはりすしの作り方・レシピ
- 高菜漬けの葉の軸部分を切り取り、細かく刻んで、ご飯と混ぜ合わせます。
- ご飯を丸く握り、高菜漬けでご飯が見えなくなるように巻きます。高菜の葉の大きさによって、1~2枚を使って巻きます。
2023/5/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、田中佑樹さんにより「めはりすし」のレシピが紹介されました。目を見張るほど大きな握り飯を浅漬けの高菜の葉で包むシンプルな熊野地方の伝統郷土料理。
料理名 | めはりすし |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 田中佑樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/10(水) |
高菜漬けの葉 4~8枚 |
ご飯(温かいもの) 400g |
2024/5/7のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林雄二さんにより「あじのなめろう/お茶漬け」のレシピが紹介されました。あじを細かく“たたき過ぎない”のがポイント!「お茶漬け」のアレンジもおすすめです。
2024/5/7のNHK系【あさイチ】では、今泉マユ子さんにより「ふりかけドレッシング 豚しゃぶサラダ」のレシピが紹介されました。冷ややっこ・野菜サラダなどにお好みのふりかけで作れる簡単ドレッシング。
2024/5/2のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、音羽創さんにより「アンチョビ風味 春野菜とえびのペンネ」のレシピが紹介されました。春野菜とえびを合わせてアンチョビで風味をつける、フレンチ風のショートパスタ。
2024/5/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「豚バラチャーシューのレタスチャーハン」のレシピが紹介されました。「豚バラチャーシュー」に、レタスと卵を加えた色鮮やかなチャーハンです。
2024/5/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「豚バラチャーシュー」のレシピが紹介されました。短時間でおいしくレンチンで作るチャーシューのレシピ。
2024/4/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、日髙良実さんにより「帆立てのレモンクリームパスタ」のレシピが紹介されました。レモンの爽やかな香りと生クリームのコクがおいしいクリームパスタ。
2024/4/24のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「春キャベツのナムプラー浅漬け」のレシピが紹介されました。春キャベツに桜えびのうまみをプラス!ナムプラーなどで味付けするエスニック風の浅漬けです。
2024/4/24のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「チキングリーンカレー」のレシピが紹介されました。ゆずこしょうを使って、より風味豊かに仕上げます。
2024/4/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、「明太マヨおにぎり」のレシピが紹介されました。明太子のスナックのおかしを使った激安&斬新なおにぎり『おにぎり革命』
2024/4/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、「もち麦おにぎり」のレシピが紹介されました。冷めてもモチモチおにぎり『おにぎり革命』
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