【あさイチ】めはりすし

めはりすし
| 料理名 | めはりすし |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 田中佑樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/10(水) |
めはりすしの材料(2人分(4コ))
| 高菜漬けの葉 4~8枚 |
| ご飯(温かいもの) 400g |
めはりすしの作り方・レシピ
- 高菜漬けの葉の軸部分を切り取り、細かく刻んで、ご飯と混ぜ合わせます。
- ご飯を丸く握り、高菜漬けでご飯が見えなくなるように巻きます。高菜の葉の大きさによって、1~2枚を使って巻きます。
2023/5/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、田中佑樹さんにより「めはりすし」のレシピが紹介されました。目を見張るほど大きな握り飯を浅漬けの高菜の葉で包むシンプルな熊野地方の伝統郷土料理。

めはりすし
| 料理名 | めはりすし |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 田中佑樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/10(水) |
| 高菜漬けの葉 4~8枚 |
| ご飯(温かいもの) 400g |
2026/6/16のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「冷やしマーボーなす」のレシピが紹介されました。冷やし蒸しなすにかける簡単おかず。
2026/6/16のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「冷やし蒸しなす」のレシピが紹介されました。密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存可能。お好みの調味料をかけるだけで副菜になり便利です。
2026/6/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「梅だれでさっぱり お刺身ロール」のレシピが紹介されました。梅だれのさっぱりと爽やかな酸味は刺身と相性抜群!
2026/6/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優・竹財輝之助さんにより「上海風ねぎ油そば」のレシピが紹介されました。シンプルなのにクセになる味わいのあえ麺。手作りねぎ油も必見です!
2026/6/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、こじまぽん助さんにより「なすの肉巻き」のレシピが紹介されました。こじぽん流、皮までジューシー!甘辛な味付けでご飯のおかずにピッタリです。
2026/6/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「台湾風おにぎり」のレシピが紹介されました。台湾で朝食や軽食に食べられる、筒状に巻いたおにぎり。2種類のおにぎりをつくります。
2026/6/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「豚しゃぶ梅ごま炒め」のレシピが紹介されました。爽やかでコクのある味わいの炒め物です。
2026/6/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「豚しゃぶ梅ごま炒め」のレシピが紹介されました。爽やかでコクのある味わいの炒め物です。
2026/6/9のNHK【あさイチ】では、管理栄養士・おすぎさんにより「香味野菜とナスの焼きびたし」のレシピが紹介されました。冷凍することで味が染み込む、冷凍おかずにぴったりの焼きびたし。
2026/6/9のNHK【あさイチ】では、管理栄養士・おすぎさんにより「切り干し大根とツナのさっぱりあえ」のレシピが紹介されました。
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