【きょうの料理】冷凍レモン
料理名 | 冷凍レモン |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/3(金) |
冷凍レモンの材料(作りやすい量)
レモン(国産) | 適量 |
冷凍レモンの作り方・レシピ
- レモン(国産)適量は皮ごと薄い輪切りにし、バットに少しずつずらして並べ、冷凍します。固まったら冷凍用保存袋に移します。
POINT
●保存:冷凍庫で3週間
タグ:大原千鶴
2023/3/3のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「冷凍レモン」のレシピが紹介されました。今が旬の国産レモンは、冷凍して炭酸水や焼酎などに使って長く楽しみます。
料理名 | 冷凍レモン |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/3(金) |
レモン(国産) | 適量 |
POINT
●保存:冷凍庫で3週間
タグ:大原千鶴
2024/4/29のNHK系【きょうの料理】では、今井真実さんにより「素焼き豚」のレシピが紹介されました。下味をつけずに“素焼き”します。肉は柔らかくてジューシー!焼き豚味やローストポーク味に展開できます。
2024/4/29のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「焼き豚」のレシピが紹介されました。八角の風味でごちそう感アップ!焼き豚はしっかりと焼き目をつけると、外側がカリッとして香ばしくなります。季節の焼き野菜と一緒に食べましょう。
2024/4/29のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「焼き豚目玉焼き丼」のレシピが紹介されました。
2024/4/29のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「ローストポーク」のレシピが紹介されました。にんにくとパセリの風味をきかせて!焼くと、にんにくのいい香りが食欲をそそる!フライドポテトがよく合います。
2024/4/24のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「豚しゃぶと小松菜のカレー丼」のレシピが紹介されました。おそば屋さんのカレーをヒントに生まれた一皿。だしの風味が広がるやさしい味わいです。
2024/4/24のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「トマト風味のさば缶カレー」のレシピが紹介されました。うまみ、酸味、辛みのバランスが絶妙!香ばしいねぎとフライドポテトでボリュームのある一皿に仕上がります。
2024/4/24のNHK系【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「野菜たっぷり!梅風味ドライカレー」のレシピが紹介されました。肉も野菜もたっぷりのレシピ。
2024/4/23のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「小松菜のカンタン白あえ」のレシピが紹介されました。まったりとした味わいのあえ衣で小松菜をあえて。電子レンジで簡単につくれます。
2024/4/23のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「野菜たっぷりみそ汁」のレシピが紹介されました。2種類の野菜をたくさん入れて、満足感をアップ。カリッと焼いた油揚げのコクがきいています。
2024/4/23のNHK系【きょうの料理】では、今井亮さんにより「まばゆい!鶏の照り焼き」のレシピが紹介されました。皮はパリッと、中はジューシーに仕上がります。
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