【ヒルナンデス】ラー油香るピリ辛アラビアータ
ラー油香るピリ辛アラビアータ
| 料理名 | ラー油香るピリ辛アラビアータ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 城二郎 |
| ゲスト | 藤木直人 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/7/25（月） |
2022/7/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、城二郎さんにより「ラー油香るピリ辛アラビアータ」のレシピが紹介されました。夏にぴったりのレシピに藤木直人さんが挑戦！
ラー油香るピリ辛アラビアータの材料(作りやすい量)
| パスタ 80〜90g |
| アラビアータソース 60g |
| ベーコン(角切り) 30g |
| 食べるラー油 小さじ3 |
| アンチョビ 1枚 |
| オリーヴオイル 大さじ1 |
| 唐辛子 1本 |
ラー油香るピリ辛アラビアータの作り方
- 鍋に湯をはり塩を少し入れてパスタを茹で始めます
- フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを加え中火にします
- 炒まってきたら刻んだアンチョビとタネをとった唐辛子を加えサッと炒めてアラビアータソースを混ぜ合わせます
- 食べるラー油を小さじ2加え、茹で汁を60〜70ml入れたら茹で上がったパスタを混ぜ合わせ強火で仕上げの加熱をする
- 皿に盛り付けて、食べるラー油を小さじ1添えたら完成です
