【ラヴィットのレシピ】アジのみそカルパッチョ ・ミシュラン村田 | おさらいキッチン        

【ラヴィット】アジのみそカルパッチョ

アジのみそカルパッチョ

料理名 アジのみそカルパッチョ
番組名 ラヴィット!
料理人 ミシュラン村田
放送局 TBS
放送日 2022/2/22(火)
2022/2/22のTBS系【ラヴィット!】では、ミシュラン村田さんにより「アジのみそカルパッチョ」のレシピが紹介されました。

アジのみそカルパッチョの材料(作りやすい量)

あじのたたき(または刺し身)
『芳醇合わせ味噌』 適量
オリーブオイル 適量

 

アジのみそカルパッチョの作り方

    あじのたたきに『芳醇あわせ味噌』とオリブオイルを加えて混ぜれば出来上がりです

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