【ヒルナンデス】鶏もも肉のトマトチーズロール
鶏もも肉のトマトチーズロール
| 料理名 | 鶏もも肉のトマトチーズロール |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | ぐっち夫婦 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/2（水） |
2022/2/2 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、ぐっち夫婦さんにより「鶏もも肉のトマトチーズロール」のレシピが紹介されました。
鶏もも肉のトマトチーズロールの材料(作りやすい量)
| 鶏もも肉 1枚(300g) |
| トマト 1/2個 |
| スライスチーズ(とけないタイプ) 1枚 |
| 大葉 2枚 |
| リーフレタス 適量 |
| 塩 ひとつまみ |
| こしょう ひとつまみ |
| みそ 大さじ1 |
| 酒 大さじ2 |
| しょうゆ 小さじ1 |
| チューブにんにく 小さじ1/3 |
鶏もも肉のトマトチーズロールの作り方
- 鶏もも肉に2cm間隔で切り込みを入れます。
- 鶏もも肉に塩、こしょうで下味をつけます。
- 中央にチーズ、大葉、トマト(くし切りの状態)の順番にのせ、端から巻いて、巻き終わりを下にして、耐熱皿に入れます。
- みそ、酒、しょうゆ、チューブにんにくを混ぜ合わせます。
- ④を③の上に半量かけ、ラップをして電子レンジ600wで6分加熱。
- 取り出して残りの④をかけ、再度ラップをして、電子レンジ600wで3分加熱。
- 粗熱がとれるまで10分ほど放置し、粗熱がとれたら2cm幅にカットし、皿にもり、リーフレタスを添えます。
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