【青空レストラン】肉巻き
| 料理名 | 肉巻き | 
| 番組名 | 青空レストラン | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2023/5/27(土) | 
肉巻きの材料(4人分)
| 湘南ポモロン・レッド | 2個 | 
| 湘南ポモロン・ゴールド | 2個 | 
| 豚バラ肉(スライス) | 8枚 | 
| 醤油 | 大さじ2 | 
| 酒 | 大さじ2 | 
| みりん | 大さじ2 | 
| 砂糖 | 大さじ1 | 
肉巻きの作り方・レシピ
- 湘南ポモロンはヘタを取り、縦半分に切ります
- 湘南ポモロンに豚肉を巻きます
- フライパンを熱し、巻き終わりを下にして2を並べ、フタをして蒸し焼きにします
- 裏返し、さらに焼きます
- 火が通ったら調味料を入れ、少し煮詰めて全体に絡めます
- お皿に盛り付け、残ったタレを回しかけて完成です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


