【沸騰ワード10】キッシュ

キッシュ
料理名 | キッシュ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/9/19(金) |
キッシュの材料(作りやすい量)
卵 |
牛乳 |
生クリーム |
ほうれん草 |
ベーコン |
タマネギ |
バター |
塩こしょう |
パイシート |
キッシュの作り方・レシピ
- ボウルに卵を割り、溶きます。牛乳、生クリームを加え卵液を作ります。
- フライパンでほうれん草、ベーコン、タマネギをバター、塩こしょうで炒め、パイシートにのせます。
POINT
卵には味付けせず、具材にしっかり味付けして素材のうまみを引き出す
- 2に1の卵液を長し、200℃のオーブンで1時間焼きます。
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