【ヒルナンデスのレシピ】キャラメル大学芋 ・業務田スー子 | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】キャラメル大学芋

キャラメル大学芋

キャラメル大学芋

料理名 キャラメル大学芋
番組名 ヒルナンデス
料理人 業務田スー子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/31(月)

2022/1/31 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、業務田スー子さんにより「キャラメル大学芋」のレシピが紹介されました。

キャラメル大学芋の材料(作りやすい量)

さつまいも 180g
キャラメル 12粒
牛乳   大さじ2
塩     少々

キャラメル大学芋の作り方

  1. さつまいもを油で素揚げする
  2. キャラメルに牛乳を入れ600Wで1分半〜2分加熱
  3. キャラメルを混ぜ合わせ塩を入れる
  4. よく混ぜたら固まらないうちにさつまいもを絡ませて完成です

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