【木7◎×部のレシピ】茶碗蒸し ・リュウジ | おさらいキッチン        

【木7◎×部】茶碗蒸し

木7◎×部のレシピ・茶碗蒸し

茶碗蒸し

料理名 茶碗蒸し
番組名 木7◎×部
料理人 リュウジ
放送局 フジテレビ
放送日 2023/11/23(木)
2023/11/23のフジテレビ系【木7◎×部】では、リュウジさんにより「茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。

茶碗蒸しの材料(作りやすい量)

生たまご 1個
150cc
白だし 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
ひとつまみ
生ハム お好み

茶碗蒸しの作り方・レシピ

  1. ボウルに卵を割り入れて、調味料を加えて混ぜます。
  2. 1をザルなどでこしながら耐熱の器に入れます。
  3. ラップをせずレンジ600Wで1分40秒加熱したら、200Wで1分40秒再加熱します。
  4. 生ハムを刻み、茶碗蒸しの上にのせます。

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