
こってりトンテキ
| 料理名 |
こってりトンテキ |
| 番組名 |
ウワサのお客さま |
| 放送局 |
フジテレビ |
| 放送日 |
2025/10/24(金) |
2025/10/24のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「こってりトンテキ」のレシピが紹介されました。カロリー満点!二子山部屋の太り飯。特製タルタルソースで味変するのがおすすめです。
こってりトンテキの材料(豚ロース4枚分)
トンテキ
| 豚ロース |
4枚 |
| ヨシダグルメソース |
大さじ4 |
| シュリンプカクテルソース |
大さじ! |
| ケチャップ |
大さじ1 |
| おろしにんにく |
小さじ1 |
| サラダ油 |
適量 |
タルタルソース
| 卵 |
2個 |
| 玉ねぎ |
1/6個 |
| 塩こしょう |
適量 |
| マヨネーズ |
大さじ4 |
| レモン汁 |
大さじ1 |
| ケチャップ |
小さじ1/2 |
こってりトンテキの作り方・レシピ
トンテキ
- ボウルに、ヨシダグルメソース、シュリンプカクテルソース、ケチャップ、おろしニンニクを入れ混ぜ合わせます
- 豚ロースを厚めにカットして筋を切っておきます
- フライパンに油を多めに引き、カットした肉を焼いていきます
- 肉に焼き色がついたら、1のソースをフライパンに入れ肉に絡ませます
タルタルソース
- ゆで卵を細かく潰します
- 玉ねぎはみじん切りにします
- ボウルに潰したゆで卵、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズ、レモン汁、ケチャップを入れて混ぜ合わせます