【男子ごはん】香味じょうゆパスタ
香味じょうゆパスタ
| 料理名 | 香味じょうゆパスタ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/3/26（日） |
2023/3/26のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「香味じょうゆパスタ」のレシピが紹介されました。パスタににんにくと玉ねぎの香味じょうゆを加えて和風味のパスタに仕上げます。作り置きシリーズ第5弾。
香味じょうゆパスタの材料(2人分)
| スパゲッティーニ | 200g |
| スナップエンドウ | 60g |
| ベーコン | 60g |
| にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ | 大さじ4 |
| サラダ油 | 適量 |
| バター | 10g |
| 塩 | 1つまみ |
香味じょうゆパスタの作り方・レシピ
- スパゲッティーニ200gはサラダ油(少々)を加えた熱湯で表示時間より1分短く茹でます。
ザルにあげて茹で汁を切ります。 - ベーコン60gは1㎝幅に切ります。
スナップエンドウ60gはヘタと筋を取って半分に切ります。 - フライパンを熱してサラダ油(小さじ1)を引き、スナップエンドウ、ベーコンの順に加えて強火で炒めます。
油が回ったら、1、にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ大さじ4を加えて炒め合わせます。
バター10g、塩1つまみを加えてザっと混ぜます。POINT
●「にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ」＝＞レシピはこちら
