2022/12/12のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「フカヒレとすっぽんの贅沢鍋」のレシピが紹介されました。
フカヒレとすっぽんの贅沢鍋
| 料理名 | フカヒレとすっぽんの贅沢鍋 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/12/12（月） |
| フカヒレ | 2枚 |
| チンゲンサイ | 適量 |
| ネギ | 1本 |
| 焼き豆腐 | 1丁 |
| すっぽんスープ | 2缶(380g) |
POINT
ネギを焼くことでネギの甘みを閉じ込める
タグ：堀知佐子
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