【DAIGOも台所】レンジでやわらか煮込みハンバーグ
レンジでやわらか煮込みハンバーグ
| 料理名 | レンジでやわらか煮込みハンバーグ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/6/27（金） |
2025/6/27のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「レンジでやわらか煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『ハンバーグがホントにやわらかい。焼肉のたれを使ったソースも本格的な味でいい感じ。すごく簡単だし、これはオススメです』とコメントしています。
レンジでやわらか煮込みハンバーグの材料(2人分)
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| ウスターソース | 大さじ2 |
| 焼肉のたれ | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ1 |
| 合いびき肉 | 250g |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 大さじ4 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| 顆粒コンソメスープの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| ドライパセリ | 適量 |
レンジでやわらか煮込みハンバーグの作り方・レシピ
- 耐熱ボウルにトマトケチャップ、ウスターソース、焼肉のたれ、水を入れて混ぜます。
- 袋に合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れ、全体がなじむまでもみます。
- 2を4等分にして成形して1に入れ、ふんわりラップをかけて両端をあけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
電子レンジから取り出して裏返し、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。 - 器に盛り、ドライパセリをふります。
