【相葉マナブ】レタスと豚バラの蒸し煮のレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】レタスと豚バラの蒸し煮

レタスと豚バラの蒸し煮

レタスと豚バラの蒸し煮

料理名 レタスと豚バラの蒸し煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/08/28(日)2022/4/24(日)
2022/8/28のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「レタスと豚バラの蒸し煮」のレシピが紹介されました。

レタスと豚バラの蒸し煮の材料(作りやすい量)

玉レタス 1/2個
豚バラ肉 150g
ゴマ油 大さじ1
にんにく 1片
ポン酢 適量
大根おろし 適量

レタスと豚バラの蒸し煮の作り方

  1. 土鍋にゴマ油大さじ1とみじん切りにしたにんにく1片を入れます。
  2. 玉レタス1/2個と豚バラ肉150gを交互に重ね入れ、蓋をして弱火で10分加熱します。
  3. 皿に盛り、お好みでポン酢と大根おろし各適量をかけます。

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