【相葉マナブ】ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタ
ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタ
| 料理名 | ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年3月21日（日） |
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相葉マナブでは、埼玉県和光市で栽培されている“ブロッコリー”を使った絶品料理「ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタ」の作り方を学びます。
ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタの材料(1人分)
| ブロッコリーの万能ドレッシング | 120g |
| スパゲッティ | 100g |
| 茹で汁 | お玉1杯分(約60mL) |
| ベーコン | 40g |
| ニンニク | 1片 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 粗挽きコショウ | 適量 |
ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタの作り方
1、鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、スパゲッティ(100g)を表記時間通り茹でます。
ニンニク(1片)はみじん切りに、ベーコン(40g)は短冊切りにします。
2、フライパンにオリーブオイル(適量)、ニンニク、ベーコンを入れ炒めます。
3、茹で上がったスパゲッティ、茹で汁(お玉1杯分(約60mL))、ブロッコリーの万能ドレッシング(120g)を加え、混ぜ合わせます。
● 「ブロッコリーの万能ドレッシング」=>レシピはこちら
4、皿に盛り、粗挽きコショウ(適量)をかけます。
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