【家事ヤロウのレシピ】ミーゴレン風焼きそば | おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】ミーゴレン風焼きそば

家事ヤロウのレシピ・ミーゴレン風焼きそば

ミーゴレン風焼きそば

料理名 ミーゴレン風焼きそば
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/23(火)
2022/8/23のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「ミーゴレン風焼きそば」のレシピが紹介されました。

ミーゴレン風焼きそばの材料(作りやすい量)

焼きそば麺
ニラ(50g)
油(適量)
豚ひき肉(50g)
ニラともやし(50g)
サンバル(大さじ1)

ミーゴレン風焼きそばの作り方

  1. 焼きそば麺を袋のまま電子レンジ(600w)で30秒レンチンする
  2. ニラ(50g)を食べやすい大きさに切ります
  3. フライパンに油(適量)をひき、豚ひき肉(50g)を入れ色が変わるまで炒めます
  4. ニラともやし(50g)を加え軽く炒めます
  5. レンチンした麺と付属の粉末ソースを加え炒め、最後にサンバル(大さじ1)を入れて完成です。

    POINT

    レンチンすることでコシが強くなり歯応えがUPします。

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