【サタプラ】さばとアスパラの彩りソース焼きそばのレシピ・稲垣飛鳥|おさらいキッチン        

【サタプラ】さばとアスパラの彩りソース焼きそば

さばとアスパラの彩りソース焼きそば

さばとアスパラの彩りソース焼きそば

料理名 さばとアスパラの彩りソース焼きそば
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2022/8/27(土)
2022/8/27のNHK【サタプラ】「焼きそば」の意外な掛け合わせランキングでは、稲垣飛鳥さんにより「さばとアスパラの彩りソース焼きそば」のレシピが紹介されました。骨取りさばの蒲焼×2色アスパラ入りの野菜ミックスを使った4位の焼きそばレシピ。

さばとアスパラの彩りソース焼きそばの材料(作りやすい量)

骨取りさばの蒲焼 1袋(温めておく)
アスパラ入り野菜ミックス 60g
粉末ソース 1袋
油 大さじ1/2
塩 適量
粉山椒 適量
焼きそば 1袋
水 大さじ1

さばとアスパラの彩りソース焼きそばの作り方

  1. 油大さじ1/2を引き、アスパラ入り野菜ミックス、塩を入れて炒めます。
  2. さばの蒲焼を入れて大き目に崩しながら炒めます。
  3. 焼きそばと大さじ1の水を入れ、ほぐし、ほぐれたら粉末ソースいれて味付けします。
  4. 盛り付けたら、最後に粉山椒をかけて完成です。

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