「髙城順子」タグの記事一覧

かんたん ラーパーツァイ

かんたん ラーパーツァイ

料理名 かんたん ラーパーツァイ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2018年12月10日(月)

 

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NHKあさイチでは、「かんたん ラーパーツァイ」の作り方を紹介。

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白菜と肉だんごのスープ

白菜と肉だんごのスープ

料理名 白菜と肉だんごのスープ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2018年12月10日(月)

 

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NHKあさイチでは、「白菜と肉だんごのスープ」の作り方を紹介。

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レタスときのこの蒸し煮

レタスときのこの蒸し煮

料理名 レタスときのこの蒸し煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2018年10月16日(火)

 

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今回は、一人分レシピ。ここでは、副菜「レタスときのこの蒸し煮」の作り方になります。

主菜と同時進行で、副菜も一品。レタスときのこはすぐ火が通り、市販のめんつゆと粉チーズで味も迷わず決まります。

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豚肉みそしょうが焼き

豚肉みそしょうが焼き

料理名 豚肉みそしょうが焼き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2018年10月16日(火)

 

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今回は、一人分レシピ。ここでは、ご飯が進む「豚肉みそしょうが焼き」の作り方になります。付け合わせのししとうも、肉と一緒に焼いて盛り合わせます。チューブ入りのおろししょうがを使えば、すりおろす手間なし!

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ミニトマトのスープ

ミニトマトのスープ

料理名 ミニトマトのスープ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2018年10月16日(火)

 

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今回は、一人分レシピ。ここでは洋風献立で「ミニトマトのスープ」の作り方になります。ホイル焼きを焼く間に、スープも手早くつくります。ミニトマトは煮るとうまみの出やすいお役立ち食材です。

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