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お米とえびのカラフルサラダ

お米とえびのカラフルサラダ

 

料理名 お米とえびのカラフルサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 濱崎龍一
放送局 NHK
放送日 2019年9月4日(水)

 

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NHKあさイチでは、「お米とえびのカラフルサラダ」の作り方を紹介。

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チーズとれんこんのイタリアンミートボール

チーズとれんこんのイタリアンミートボール

料理名 チーズとれんこんのイタリアンミートボール
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 濱崎龍一
放送局 NHK
放送日 2019年3月11日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「チーズとれんこんのイタリアンミートボール」の作り方を紹介。

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きのこのイタリアンスープ

きのこのイタリアンスープ

料理名 きのこのイタリアンスープ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 濱崎龍一
放送局 NHK
放送日 2016年11月28日(月)

 

具だくさん!きのこスープ

「カンタンにできるキノコ料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「きのこのイタリアンスープ」の作り方を紹介していました。マッシュルーム、しいたけ、エリンギをたっぷりと使って、さつまいもや海老も加えて食感&旨みもたっぷりの一皿で大満足のきのこスープになります。

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イタリア風 野菜の煮込み

イタリア風 野菜の煮込み

イタリア風 野菜の煮込み

料理名 イタリア風 野菜の煮込み
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 濱崎龍一
放送局 NHK
放送日 2016年1月25日(月)

 

たっぷりの野菜を蒸し炒め

「手に入りやすい食材だけで作る、野菜たっぷりレシピを教えて」というバンコクにお住まいの方からのお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、「イタリア風 野菜の煮込み」を作っておすすめ。角切りしたたっぷりの野菜を蒸し炒めして、仕上げにオーブンで焼き上げます。蓋をして蒸し炒めすることで、野菜本来の旨みや甘みなどがシンプルに味わえる一品。野菜はなんでもOK!さつまいもなどを使うとより甘さを感じる仕上がりに。

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鶏もも肉のグリル 焼きトマトソース

鶏もも肉のグリル 焼きトマトソース

鶏もも肉のグリル 焼きトマトソース

料理名 鶏もも肉のグリル 焼きトマトソース
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 濱崎龍一
放送局 NHK
放送日 2015年6月8日(月)

 

鶏肉とトマトソース、サフランライスを一皿に

「娘はトマトが大好き、息子はお肉、夫はご飯を食べたがる、みんなが満足できる料理を教えて!」というリクエスト・お悩みに「鶏もも肉のグリル 焼きトマトソース」を作っておすすめしていました。焼いたトマトとワインビネガーなどを合わせた焼きトマトソースをカリッと焼いた鶏肉のソテーにかけます。サフランライスと合わせたワンプレートレシピです。

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