【どさんこワイド179】焼きトウキビのカップご飯

焼きトウキビのカップご飯
| 料理名 | 焼きトウキビのカップご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/7/20(月) |
焼きトウキビのカップご飯の材料(2人分)
| ご飯 | 2膳 |
| トウモロコシ | 1本 |
| バター | 大さじ1杯 |
| 水 | 大さじ3杯 |
| 黒コショウ | 少々 |
| しょうゆ | 大さじ1杯 |
| シュレッドチーズ | 30g |
| 海苔 | 1枚半 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
焼きトウキビのカップご飯の作り方・レシピ
- トウモロコシは、包丁で実を切り落とします。
胚芽の部分も、包丁の背でこそげ落とします。 - フライパンにバターを溶かし、トウモロコシを入れて炒め、水をふってフタをして7〜8分、弱い火で蒸し焼きにします。
- トウモロコシにご飯を加え、黒コショウ、しょうゆ、シュレッドチーズを加えて混ぜます。
- プリンカップなどに海苔を敷き、3のトウモロコシご飯を均等に入れてから、海苔ごと取り出し、パセリのみじん切りをあしらいます。






