【どさんこワイド179】大根の皮の洋風揚げ

大根の皮の洋風揚げ
| 料理名 | 大根の皮の洋風揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/11/21(金) |
大根の皮の洋風揚げの材料(2人分)
| 大根の皮 | 150g |
| ベーコン | 2枚 |
| 卵 | 1個 |
| 粉チーズ | 大さじ2杯 |
| パセリのみじん切り | 大さじ1杯 |
| 黒コショウ | 適量 |
| 小麦粉 | 大さじ2杯 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
大根の皮の洋風揚げの作り方・レシピ
- 大根の皮は千切りにします。ベーコンも千切りにします。
- ボウルに切ったの材料と卵、粉チーズ、パセリのみじん切り、黒コショウを入れて混ぜ、小麦粉を加え更に混ぜ合わせます。
- 鍋に2cm程揚げ油を入れ、のタネの形を整えながら入れてきつね色に揚げます。お好みで塩を振って頂きます。










