【どさんこワイド179】お手軽オニオンパイ
お手軽オニオンパイ
| 料理名 | お手軽オニオンパイ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/9/22（金） |
2023/9/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「お手軽オニオンパイ」のレシピが紹介されました。玉ネギとパイシートを使ってお手軽パイが作れます。味噌とチーズが玉ネギの美味しさを引き立ててくれます。手で持って食べられるおつまみにぴったりの一品です。
お手軽オニオンパイの材料(4個分)
| 玉ネギ | 1個 |
| 塩・コショウ | 各少々 |
| シュレッドチーズ | 40g |
| 味噌 | 大さじ1杯 |
| 青シソ | 4枚 |
| パイシート | 1枚 |
| オリーブオイル | 適量 |
お手軽オニオンパイの作り方・レシピ
- 玉ネギは根をつけたまま4等分のくし形に切ります。それぞれを切り離さないように、5mm幅に切り込みを入れます。パイシートは4等分に切ります。
- 青シソに、分量の味噌を等分に塗っておきます。
- オーブンシートにオリーブオイル、塩、コショウをふり、の玉ネギを扇状に置き、シュレッドチーズ、味噌を塗ったシソの順にのせて、パイシートをかぶせて、四方をフォークで押さえます。
- オーブントースターで30分ほど焼きます。焼けたら取り出し、返して器に盛り付けます。
