【きょうの料理ビギナーズ】小松菜とさけフレークの中華あえのレシピ|おさらいキッチン        

【きょうの料理ビギナーズ】小松菜とさけフレークの中華あえ

小松菜とさけフレークの中華あえ

 

料理名 小松菜とさけフレークの中華あえ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年2月8日(月)

 

コメント

体にやさしいおうち中華。ここでは、「小松菜とさけフレークの中華あえ」の作り方になります。ビギナーでも手軽につくれる青菜のシンプルあえ物。市販のさけフレークを使うので、簡単に味が決まります。

小松菜とさけフレークの中華あえの材料(2人分)

 

小松菜 1ワ(200g)
さけフレーク(市販) 15g
ごま油 大さじ1
[常備品]塩

 

 

小松菜とさけフレークの中華あえの作り方

1.小松菜(1ワ(200g))は葉と軸に分け、4cm長さに切ります。

水に5分間ほどさらし、水気をよく拭きます。

2.鍋に湯を沸かして塩1つまみを入れ、小松菜を軸、葉の順に入れて1~2分間ゆでます。

水を入れたボウルにとって粗熱を取り、水気を絞ります。

3.ボウルに塩1つまみ、ごま油(大1)、さけフレーク(市販 15g)を入れて混ぜ、小松菜を加えてあえます。

【きょうの料理ビギナーズ】で紹介された他のレシピ

その他の【きょうの料理ビギナーズ】の料理レシピはこちら=>きょうの料理ビギナーズ

小松菜の人気レシピ

第1位

小松菜のみそ汁

小松菜のみそ汁

今日の男子ごはんでは、「こだわり丼シリーズ第2弾」ということで、「W(ダブル)ソースカツ丼」を ・・・

第2位

小松菜とエリンギのオイスターソース炒め

小松菜とエリンギのオイスターソース炒め

小松菜とひき肉が、一緒に食べやすくご飯がすすむおかずのご紹介です。エリンギを加えてボリュームの ・・・

第3位

小松菜の熱々翡翠ワンタン

小松菜の熱々翡翠ワンタン

「具のみ食べて汁を残す主人に、どうか汁まで飲み干せるレシピをお願いします」という奥様からのお悩 ・・・

第4位

小松菜のクリームスパゲティ

小松菜のクリームスパゲティ

お馴染み奥薗壽子さんが、美味しく食べて尿酸値オフ&血管を老けさせないレシピということで、「小松 ・・・

その他の小松菜のレシピはこちら => 小松菜のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ