【晴れときどきファーム】デュカのレシピ|おさらいキッチン        

【晴れときどきファーム】デュカ

デュカ

デュカ

料理名 デュカ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【晴れときどきファーム】では、「デュカ」のレシピが紹介されました。

デュカの材料(作りやすい量)

ナッツ
アーモンド 大さじ2
ピーナツ 大さじ2
マカデミアナッツ 大さじ2
クルミ 大さじ2
ピスタチオ 大さじ2
クミン(粉)・コリアンダー(粉) 各小さじ1
 すりごま(白)・塩 各適量

デュカの作り方

  1. 好みのナッツのアーモンド(大さじ2)・ピーナツ(大さじ2)・マカデミアナッツ(大さじ2)・クルミ(大さじ2)・ピスタチオ(大さじ2)・クミン(粉)・コリアンダー(粉 各小さじ1)・ すりごま(白)・塩(各適量)を袋に入れ、麺棒などでたたき、細かくする。
  2. クミン、コリアンダー、すりごま、塩と混ぜます。

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