【トリセツショー】クラウ(トウモロコシのプリン)のレシピ|おさらいキッチン        

【トリセツショー】クラウ(トウモロコシのプリン)

クラウ(トウモロコシのプリン)

クラウ(トウモロコシのプリン)

料理名 クラウ(トウモロコシのプリン)
番組名 あしたが変わるトリセツショー
放送局 NHK
放送日 2022/8/25(木)
2022/8/25のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「クラウ(トウモロコシのプリン)」のレシピが紹介されました。トウモロコシの甘さを味わえます。

クラウ(トウモロコシのプリン)の材料(2人前)

トウモロコシ 2本
牛乳 125mL

クラウ(トウモロコシのプリン)の作り方

  1. 新鮮なトウモロコシ2本を生のまますりおろしザルでこします
  2. こしたトウモロコシ液に牛乳 125mLを加え、とろみが出るまで強火で5分ほど加熱します

    POINT

    お好みで砂糖を少し加えてもOK

  3. 器にそそぎ冷蔵庫で1時間ほど冷やします

    POINT

    生クリームやハーブを添えてもOK

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