小麦のレシピ

フライパン焼き肉

フライパン焼き肉の材料（２人分）

包んで食べても楽しめます

(さらに…)

「フライパン焼き肉」の続きを読む

いわしの唐揚げ　おかかまぶし

骨まで食べられます！

いわしの唐揚げ　おかかまぶし　材料（２人分）

あえ衣

(さらに…)

「いわしの唐揚げ　おかかまぶし」の続きを読む

らっきょうの冷製スープ

らっきょうの冷製スープの材料（２人分）

仕上げ用

(さらに…)

「らっきょうの冷製スープ」の続きを読む

台湾風混ぜごはん

材料

仕上げ用

(さらに…)

「台湾風混ぜごはん」の続きを読む

ムサカ～ヨーグルトがけ

ワールドカップ日本代表応援スペシャル

「ムサカ」とはギリシャ料理で、ナスやじゃがいも、ホワイトソースを重ねた「グラタン」に似た料理だそうです。オリーブ油とスパイスを効かせて、香ばしく焼き上がったチーズがたまらない一品。

材料（約20cm四方の耐熱容器1皿分）

（具材など）

（挽き肉ソース）

（ベシャメルソース）

(さらに…)

「ムサカ～ヨーグルトがけ」の続きを読む

いわしの中華風味噌煮

いわしの中華風味噌煮の材料（２分）

(さらに…)

「いわしの中華風味噌煮」の続きを読む

いわしの塩蒸し

脂の乗ったこの時期のいわしを、おいしくいただく調理法！

いわしの塩蒸しの材料（４人分）

たれ

１品目

２品目

(さらに…)

「いわしの塩蒸し」の続きを読む

鶏むね肉のしっとりハム レモン風味

レモンが香る爽やかな手作り鶏ハム

鶏むね肉を使って、ハムを手作りしてみましょう。さわやかなレモンの風味を感じる暑い季節にピッタリの一品。おもてなしにもいかがでしょうか

材料（作りやすい分量:2本分）

(さらに…)

「鶏むね肉のしっとりハム レモン風味」の続きを読む

豚ひき肉といんげんの炒め物

ミニトマトの酸味と、肉のうまみで、味わい深いカレーに

豚ひき肉のうまみに、ねぎの風味とザーサイの塩気が加わって、大満足の一品！

材料（２人分）

(さらに…)

「豚ひき肉といんげんの炒め物」の続きを読む

ひき肉とトマトのカレー

ミニトマトの酸味と、肉のうまみで、味わい深いカレーに

ひき肉とトマトのカレーの材料（２人分）

(さらに…)

「ひき肉とトマトのカレー」の続きを読む

揚げだし豆腐

サクッと軽やかな食感！ぜひ揚げたてを食卓で

木綿豆腐と小麦粉の衣で作る、揚げたての豆腐をサクッといただく揚げだし豆腐です。とろみをつけずに、軽やかな食感をどうぞお召し上がりください。

揚げだし豆腐の材料（２人分）

（つゆ）　 作りやすい分量

(さらに…)

「揚げだし豆腐」の続きを読む

白あえ

なめらか、濃厚に仕上げる

白あえの材料（２人分）

（あえ衣）

しょうゆ、塩　各少々

(さらに…)

「白あえ」の続きを読む

肉豆腐

豆腐の水分を飛ばし、味を含めてこっくりと

材料（２人分）

サラダ油　小さじ１

(さらに…)

「肉豆腐」の続きを読む

らっきょうの冷やしカレー

材料

（すし飯）

(さらに…)

「らっきょうの冷やしカレー」の続きを読む

カニのマヨネーズパフ

(さらに…)

「カニのマヨネーズパフ」の続きを読む

タンドリー風チキン

(さらに…)

「タンドリー風チキン」の続きを読む

鶏肉のピリ辛焼き

ピリ辛焼の鶏肉で、おいしくヘルシーに！

豆板醤やニンニク、生姜で、ピリ辛に仕上げ鶏肉料理です。３０分ほど漬け置きし、焼くだけのとっても簡単おかずです。

材料（２人分）

（調味料）

(さらに…)

「鶏肉のピリ辛焼き」の続きを読む

白身魚のしょうが酢漬け弁当

しょうがと酢を使うことで、夏に備えたさっぱりした触感

常備菜にもなり、食中毒対策にもなります。

材料（二人分）

（漬け汁）

(さらに…)

「白身魚のしょうが酢漬け弁当」の続きを読む

砂肝とセロリの唐辛子炒め

コリコリ、シャキシャキと食感が楽しい一品！

砂肝とセロリは、相性が抜群！コリコリ、シャキシャキとそれぞれの食感が楽しい炒め物です。セロリや赤ピーマンを加えて風味と彩りよく仕上げましょう。

材料（４人分）

（合わせ調味料）

(さらに…)

「砂肝とセロリの唐辛子炒め」の続きを読む

あじと夏野菜のタイム風味

トマトソースと相性抜群！

材料（２人分）

(さらに…)

「あじと夏野菜のタイム風味」の続きを読む