たいの食材料理レシピ（3748）
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たいのレシピ：たいとほうれんそうのマスタードソース
たいとほうれんそうのマスタードソース
| 料理名 | たいとほうれんそうのマスタードソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上柿元勝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/23（火） |
2024/1/23のNHK系【きょうの料理】では、上柿元勝さんにより「たいとほうれんそうのマスタードソース」のレシピが紹介されました。日本の家庭でもつくりやすく、肉にも魚にも合う「マスタードソース」を季節の魚と野菜のソテーにたっぷりかけていただきます。
たいのレシピ：根菜のあったかサラダ
根菜のあったかサラダ
| 料理名 | 根菜のあったかサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/1/18（木） |
2024/1/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「根菜のあったかサラダ」のレシピが紹介されました。蒸し野菜は大変食べ応えがあり、満足感がある献立です。体をスリムにしたい方にはお勧めで、ゴマドレッシングがさっぱりした蒸し野菜にマッチして、見事な味わいが生まれます。
たいのレシピ：ロールキャベツ
たいのレシピ：焼き魚のラープ
焼き魚のラープ
| 料理名 | 焼き魚のラープ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 森枝幹 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/1/17（水） |
2024/1/17のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、チョンプー・森枝幹さんにより「焼き魚のラープ」のレシピが紹介されました。ラープとは魚・肉の挽肉とスパイスを和えたタイのサラダ料理。今回は塩鮭を使います。
たいのレシピ：豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル
| 料理名 | 豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/15（月） |
2024/1/15のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ：もやし担々鍋
もやし担々鍋
| 料理名 | もやし担々鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/15（月） |
2024/1/15のNHK【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「もやし担々鍋」のレシピが紹介されました。中華で人気の担々麵を鍋物にアレンジしました。もやしとにらが山盛りですが、やがてしんなり。ぺろりといけます！
たいのレシピ：かにのトマトクリームパスタ
かにのトマトクリームパスタ
| 料理名 | かにのトマトクリームパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/12（金） |
2024/1/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「かにのトマトクリームパスタ」のレシピが紹介されました。かくし味に少量のカレー粉を加えると、風味がアップします。
たいのレシピ：鯛とかぶのフライパン蒸し レモンバターソース
鯛とかぶのフライパン蒸し レモンバターソース
| 料理名 | 鯛とかぶのフライパン蒸し レモンバターソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/8（月） |
2024/1/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鯛とかぶのフライパン蒸し レモンバターソース」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ：白身魚の香り蒸し
白身魚の香り蒸し
| 料理名 | 白身魚の香り蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/19（月） |
2026/1/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「白身魚の香り蒸し」のレシピが紹介されました。ごま油をからめたたまねぎとしょうがを白身魚にのせて電子レンジにかけるだけで、香りのよい蒸し物ができ上がります。
たいのレシピ：小松菜と豚のあったかあえ
小松菜と豚のあったかあえ
| 料理名 | 小松菜と豚のあったかあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 髙城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/8（月） |
2024/1/8のNHK【きょうの料理】では、髙城順子さんにより「小松菜と豚のあったかあえ」のレシピが紹介されました。旬の小松菜をたくさん食べたい日の、髙城さん流ホットサラダ。サッとゆでた小松菜を、からしだれをからめた豚肉であえるだけ！料理が面倒な日には、このレシピに頼りきりだそうです。
たいのレシピ：ラム肉煮込み（ナバランダニョ）
| 料理名 | ラム肉煮込み（ナバランダニョ） |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/1（月） |
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】元日SPでは、タサン志麻さんにより「ラム肉煮込み（ナバランダニョ）」のレシピが紹介されました。【お正月食材のアレンジレシピ】こちらはご参考までの一般的な作り方になります。
たいのレシピ：切り干し大根のシュークルート
| 料理名 | 切り干し大根のシュークルート |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/1（月） |
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】元日SPでは、タサン志麻さんにより「切り干し大根のシュークルート」のレシピが紹介されました。【お正月食材のアレンジレシピ】こちらはご参考までの一般的な作り方になります。
たいのレシピ：鯛めし
| 料理名 | 鯛めし |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/12/28（木） |
2023/12/28のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「鯛めし」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ：豆の煮込み カスレ
豆の煮込み カスレ
| 料理名 | 豆の煮込み カスレ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 髙城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/25（月） |
2023/12/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、髙城順子さんにより「豆の煮込み カスレ」のレシピが紹介されました。豆と野菜と豚肉を煮込んだ、フランスの冬を代表する家庭料理「カスレ」。今回は金時豆でつくりますが、お好みの豆でＯＫ！
たいのレシピ：ツナのリエット
たいのレシピ：フルーツポンチ
フルーツポンチ
| 料理名 | フルーツポンチ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/20（水） |
2023/12/20のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「フルーツポンチ」のレシピが紹介されました。大正生まれのフルーツポンチ。缶詰のフルーツやりんごジュース、サイダーを使って手軽に楽しめるレトロな味。
たいのレシピ：オニオンベーコングラタン
オニオンベーコングラタン
| 料理名 | オニオンベーコングラタン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 若菜まりえ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/20（水） |
2023/12/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】劇的！時短レストランでは、若菜まりえさんにより「オニオンベーコングラタン」のレシピが紹介されました。包丁不要！調味料不要の『簡単！豪華クリスマスレシピ』
たいのレシピ：にんじんのポタージュ
にんじんのポタージュ
| 料理名 | にんじんのポタージュ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| ゲスト | 翼和希 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/27（水）2023/12/22（金） |
2023/12/27のNHK【きょうの料理】では、ゆうママこと松本ゆうみさんにより「にんじんのポタージュ」のレシピが紹介されました。こんがり焼いたチーズを割り入れてスープの浮き実に。楽しい演出なのはもちろん、食感や風味もアップします。
たいのレシピ：たいのらっきょうカルパッチョ
たいのらっきょうカルパッチョ
| 料理名 | たいのらっきょうカルパッチョ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ほりえさわこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/19（火） |
2023/12/19のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「たいのらっきょうカルパッチョ」のレシピが紹介されました。せん切りしたらっきょう漬けを使ったマリネ風のカルパッチョ。
