じゃがいものレシピ:牛肉と玉ねぎのピリ辛炒め
料理名 | 牛肉と玉ねぎのピリ辛炒め |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月13日(金) |
コメント
「お弁当のおかず」というテーマで、「牛肉と玉ねぎのピリ辛炒め」の作り方の紹介です。「切り落とし肉はかたくなりがちですが、火の通し方でこんなにやわらかく仕上がるんですね。じゃがいもや玉ねぎにほどよく残ったシャキシャキ感もいい!止まらないおいしさです。」と上沼恵美子さん。