えびのレシピ:ダブルチーズのパエリア
料理名 | ダブルチーズのパエリア |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ムラヨシ マサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年9月12日(水) |
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濃厚なチーズ料理を紹介。ここでは、「ダブルチーズのパエリア」の作り方になります。2種類のチーズで深みのある濃厚な味わいに仕上げます。ご飯と具にチーズをトロッとよくからめていただきましょう!
えびの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「えびのレシピ」を集めました。
料理名 | ダブルチーズのパエリア |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ムラヨシ マサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年9月12日(水) |
濃厚なチーズ料理を紹介。ここでは、「ダブルチーズのパエリア」の作り方になります。2種類のチーズで深みのある濃厚な味わいに仕上げます。ご飯と具にチーズをトロッとよくからめていただきましょう!
料理名 | 洋風いかめし |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年9月6日(木) |
「お弁当の一品」というテーマで、「洋風いかめし」の作り方の紹介です。「いかの味をピラフが含んで、ご飯がすごくおいしい!これは立派なごちそうです。お家で作ったら、みんながビックリすること間違いなしだと思いますよ!」と上沼恵美子さん。
料理名 | えびとれんこんのつくねおろし添え |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 杉本節子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年9月5日(水) |
魚介とたっぷりの野菜を組み合わせた和のおかずを紹介。ここでは、「えびとれんこんのつくねおろし添え」の作り方になります。暑かった京都の夏。残暑のこの時季の食卓は、まだまだおいしい夏の恵みを使いつつ、秋の足音も感じさせたいもの。たっぷりの大根おろしと手づくりポン酢の清涼感がうれしい、食感よしのえびつくねです。
料理名 | もこみち流 ホタテとエビの回鍋肉風 |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年9月4日(火) |
速水もこみちさんが、「もこみち流 ホタテとエビの回鍋肉風」を作っておすすめしています!
●肉厚のホタテはカットせず 食感を楽しむ
●魚介のうま味の出た油を使い 野菜を炒める
料理名 | 冬瓜とえびのナンプラー煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年9月4日(火) |
「冬瓜とえびのナンプラー煮」の作り方のご紹介です。
料理名 | えびのタルタルサラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年8月31日(金) |
「えびのタルタルサラダ」の作り方のご紹介です。
料理名 | さわやかセビーチェ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年8月31日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「さわやかセビーチェ」の作り方を紹介おすすめしていました。南米ペルー生まれの魚介と野菜のマリネ「セビーチェ」に挑戦。スダチの酸味が夏にぴったり!おもてなしにもいいですね。
料理名 | きゅうりといんげんの干しえび塩炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年8月27日(月) |
「きゅうりといんげんの干しえび塩炒め」の作り方のご紹介です。
料理名 | 夏野菜を使ったシーフードカレー |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2018年8月26日(日) 2017年7月2日(日) |
男子ごはんでは、残暑厳しい今の時期にオススメ!夏に食べたいカレーを大特集!これまで放送したメニューから3品を紹介。ここでは、「夏野菜を使ったシーフードカレー」の作り方になります。エビの頭と殻、アサリを使って、旨味の詰まった魚介のだしを作るところが、美味しさのポイント!旬のパプリカやなす、ズッキーニなどの炒めた夏野菜と合わせて、お家で作れる大満足の本格シーフードカレーレシピ。
料理名 | もこみち流 エビとアボカドの塩こんぶサラダそうめん |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年8月23日(木) |
速水もこみちさんが、「もこみち流 エビとアボカドの塩こんぶサラダそうめん」を作っておすすめしています!
●和洋折衷でアボカド 塩こんぶ チーズをトッピングする
●紫や赤や緑など色を使いそうめんに華やかさをプラスする
●和風ベースのさっぱりとした上品な味わいのタレに仕上げる
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