あさイチのレシピ

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「豚肉すき焼き風」のレシピが紹介されました。冷めてもおいしいお弁当にもおすすめのレシピです。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「しょうゆかじき」のレシピが紹介されました。冷めてもおいしいお弁当におすすめのしょうゆ漬けアレンジレシピです。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「しょうゆ鶏弁当（鶏の照り焼き）」のレシピが紹介されました。しょうゆに漬け込むことでお肉がやわらかくなり、冷めてもジューシーに仕上がります。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「スピード肉巻き」のレシピが紹介されました。中心に野菜を巻くことによって冷めてもジューシーに仕上がります。

2023/3/14のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「きくらげのかきたまスープごはん」のレシピが紹介されました。

2023/3/13のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「クック」のレシピが紹介されました。粘土板に刻まれた古代のレシピを元に、オリジナルのアイディアを加えたクックのレシピ。ソースをつければ驚きのおいしさ！意外な組み合わせを楽しんで！

2023/3/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「水キムチ」のレシピが紹介されました。漬け汁に漬けて発酵させる、マイルドな辛みのキムチ。りんごなどの果物や米のとぎ汁で発酵を促進させます。かぶ、ミニトマト、白菜などもおすすめ！

2023/3/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「水キムチ冷麺」のレシピが紹介されました。水キムチの漬け汁にはうまみと乳酸菌がたっぷり！スープに加えていただきます。

2023/3/13のNHK系【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「かぶの甘酒漬け」のレシピが紹介されました。市販の甘酒でつくります。セロリやにんじんでもつくることができる、上品な甘さの“べったら漬け”風です。

2023/3/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「発酵白菜」のレシピが紹介されました。白菜は水分が上りやすいので、発酵初心者でも失敗知らず！味をみて程よく酸味とうまみが出たらでき上がりです。

2023/3/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「豚しゃぶと発酵白菜のあえ物」のレシピが紹介されました。

2023/3/13のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「あつあげハンバーグ」のレシピが紹介されました。

料理名 ちっちゃな花畑クッキー 番組名 グレーテルのかまど 料理人 瀬戸康史 放送局 NHK 放送日 2023/3/11（土） 2021年1月18日（月）   コメント グレーテルのかまどでは、東北応援！スイー・・・

2023/3/10のNHK【さらさらサラダ】では、「和風クレープ」のレシピが紹介されました。

2023/3/10のNHK【さらさらサラダ】では、「米粉の生いちごマフィン」のレシピが紹介されました。