「2023年4月17日」の料理レシピ一覧
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【グレーテルのかまど】あぶり餅
2023/4/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「あぶり餅」のレシピが紹介されました。きな粉をまぶしてこんがりと焼きあげた餅に、豊潤な香りの白みそだれをからめたあぶり餅。一口ほおばれば、口の中いっぱいに香ばしさが広がります。2種のトッピングも絶妙です!ぜひ、お試しあれ!
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【きょうの料理ビギナーズ】たこの酢たまねぎカルパッチョ
2023/4/17のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「たこの酢たまねぎカルパッチョ」のレシピが紹介されました。たこを薄く切って平らに盛り、はちみつ酢たまねぎをたっぷりのせます。塩、こしょう、オリーブ油をプラスするだけでサラダ感覚のカルパッチョが完成。
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【きょうの料理ビギナーズ】豚しゃぶ酢たまねぎ
2023/4/17のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚しゃぶ酢たまねぎ」のレシピが紹介されました。しんなりしたはちみつ酢たまねぎが豚しゃぶによくからみます。程よい甘みはしょうゆ味にぴったり。オクラの食感がアクセントになります。
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【きょうの料理ビギナーズ】はちみつ酢たまねぎ
2023/4/17のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「はちみつ酢たまねぎ」のレシピが紹介されました。新たまねぎをはちみつ味の酢漬けにします。そのまま甘酢漬けとして味わったり、ドレッシングのようにも使ったり、辛みも酸味も甘さもマイルドで幅広く活用できます。
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【きょうの料理】たけのこの炒め煮
2023/4/17のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「たけのこの炒め煮」のレシピが紹介されました。食感と甘さのバランスのよい真ん中の部分は、ぜひ煮物で。「たけのこは”だし食い”なので、だしをきかせるか、うまみの強い食材を組み合わせるのがおすすめですよ」。ゴロっと切った豚肉と合わせれば、ボリュームたっぷりのおかずに!
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【きょうの料理】ゆでたけのこ
2023/4/17のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「ゆでたけのこ」のレシピが紹介されました。たけのこを手に入れたら、なるべく早くゆでて、えぐみを抜きましょう。昼までにゆでれば、その日の夕飯に間に合います!
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【きょうの料理】たけのこそぼろご飯
2023/4/17のNHK系【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「たけのこそぼろご飯」のレシピが紹介されました。鶏そぼろを一緒に炊き込みコクのある味わいに仕上げます。
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【どさんこワイド179】鶏とキノコのマスタード炒め
2023/4/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏とキノコのマスタード炒め」のレシピが紹介されました。素材2つで作るメイン料理。手羽先をゆっくり焼いて粒マスタードで味をしめます。
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【ヒルナンデス】天丼
2023/4/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「天丼」のレシピが紹介されました。
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【DAIGOも台所】新じゃがと手羽中の蒸しもの
2023/4/17のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「新じゃがと手羽中の蒸しもの」のレシピが紹介されました。手羽中に片栗粉をまぶしてから調味料を加えます。
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【ひるまえほっと】鶏のしょうが焼き丼
2023/4/17のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「鶏のしょうが焼き丼」のレシピが紹介されました。甘辛いたれで、ごはんが進むどんぶりです。 たれに加えるりんごは、皮つきのまますりおろすのがポイント。 栄養も香りもそのまま!見ばえも鮮やかになります。 たれを入れる前に、脂を軽くふき取るひと手間で、脂っこくなく仕上がります。
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【キューピー3分クッキング】黒ごま麻婆豆腐
2023/4/17の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「黒ごま麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。味つけにみそを使い、仕上げにすり黒ごまをたっぷり加えて、いつもとは違った味わいを楽しみましょう。
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【さらさらサラダ】新たまねぎのマリネ
2023/4/17のNHK系【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「新たまねぎのマリネ」のレシピが紹介されました。
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【さらさらサラダ】新たまねぎのマーボー
2023/4/17のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「新たまねぎのマーボー」のレシピが紹介されました。
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【さらさらサラダ】新たまねぎのカレーピラフ
2023/4/17のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「新たまねぎのカレーピラフ」のレシピが紹介されました。
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