きょうの料理のレシピ

2023/5/12のNHK系【きょうの料理】では、亜希さんにより「わんぱくちらし寿司」のレシピが紹介されました。海鮮がどっさりのったおすしの中に、なんと甘辛味の豚肉が隠れています。ダブルたんぱく質で元気もりもり！

2023/5/12のNHK【きょうの料理】では、亜希さんにより「夏野菜のマリネ」のレシピが紹介されました。スポーツをしている子どもたちの、健康と疲労回復を考えたスタミナ料理。にんにくがきいたパンチのある味で、野菜がモリモリ食べられます！

2023/5/12のNHK【きょうの料理】では、亜希さんにより「アスパラの刺身巻き」のレシピが紹介されました。白身魚の刺身は、アスパラに巻くことでボリュームアップ！2つのソースを添えて、味の変化も楽しみます。

2023/5/12のNHK【ひるまえほっと】では、服部みどりさんにより「豆乳と黒蜜の和風プリン」のレシピが紹介されました。鍋で湯煎してつくる簡単！和風プリンです。 プリンはできるだけ泡立てないよう仕込みをすることで、なめらかな食感になります。 豆乳の代わりに牛乳を使ってもおいしくできます。

2023/5/11のNHK系【トリセツショー】では、「アスパラごはん」のレシピが紹介されました。根元以外を使っても美味しく作れます。

2023/5/11のNHK系【トリセツショー】では、「アスパラ泡雪あんかけ」のレシピが紹介されました。短時間ゆでたシャキシャキ食感のアスパラ（シャキパラガス）にふわふわとろとろのあんをかけます。

2023/5/11のNHK系【トリセツショー】では、小國朋史さんにより「アスパラのゆで時間」のレシピが紹介されました。別名：シャキパラガスと番組では名付けました。

2023/5/11のNHK系【トリセツショー】では、三國清三さんにより「アスパラドッグ」のレシピが紹介されました。１本まるまる油コーティング焼きで甘み汁を閉じ込めたアスパラガスをホットドッグのようにパンにサンドします。

2023/5/11のNHK系【トリセツショー】では、フレンチ・三國清三さんにより「アスパラガスの油コーティング焼き（アスパラガジュ）」のレシピが紹介されました。かむほどにアスパラのエキスがあふれ出し甘みが口いっぱいに広がります。

2023/5/10のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「ツナ缶で！マーボー豆腐丼」のレシピが紹介されました。厚揚げをつかったマーボー豆腐。電子レンジで簡単につくります。

2023/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、田中佑樹さんにより「めはりすし」のレシピが紹介されました。目を見張るほど大きな握り飯を浅漬けの高菜の葉で包むシンプルな熊野地方の伝統郷土料理。

2023/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、田中佑樹さんにより「鶏とたけのこの照り焼き」のレシピが紹介されました。鶏肉を少し香ばしく焼き目をつけてから甘辛たれで煮絡めます。

2023/5/9のNHK系【きょうの料理】では、「ふーみんママ」こと斉風瑞さんにより「豚ひき肉と納豆炒め」のレシピが紹介されました。お店の名物レシピ.

2023/5/9のNHK【きょうの料理】では、斉風瑞さんにより「ひき肉納豆レタス丼」のレシピが紹介されました。香ばしい納豆炒めは、ご飯との相性抜群！レタスを合わせて、サラダ丼感覚でさっぱりと。

2023/5/9のNHK【きょうの料理】では、斉風瑞さんにより「肉だんごと春雨のスープ」のレシピが紹介されました。フワッフワッの肉だんごが絶品！小松菜のかわりにわかめ、クレソンなどを入れても◎。